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文章目錄：

1、意大利著名甜品 提拉米蘇

2、意大利復(fù)活節(jié)風(fēng)俗有哪些

3、意大利面的由來，有什么故事

4、意大利的國花是什么花—雛菊

5、意大利著名景點(diǎn)有哪些

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1、意大利著名甜品 提拉米蘇

甜食，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥。大多人開心幸福的時(shí)候喜歡吃一點(diǎn)甜品，忘記減肥、忘記塑身，好好的享受甜品帶來的幸福感。甜品，一般不會(huì)被當(dāng)作正餐，通常作為下午茶的小食。甜品的種類多樣、外形美觀、味道可口。本期飲食文化就帶你一起去了解一下意大利的著名甜點(diǎn)提拉米蘇。下面我們就一起來看一看吧。

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn)。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化，味道并不是一味的甜。外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚，是目前風(fēng)靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時(shí)髦甜點(diǎn)。

它以香醇濃沉的口感，將espresso（特濃意大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽，糅合在一起。

tiramisu在意大利原文里，tira是提、拉的意思，mi是我，su是往上，合起來就是“拉我起來”的意思；也有另一種解釋是“帶我走”和“記住我”，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。

提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀(jì)的一種叫做zuppadelduca的意大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀(jì)60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現(xiàn)。當(dāng)?shù)厝瞬捎胢ascarponecheese（馬斯卡彭芝士）作為主要材料，再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。

關(guān)于提拉米蘇有這么一個(gè)美麗的故事，一個(gè)叫fvan的男生愛上了一個(gè)叫jane的女生。男生堅(jiān)信名稱與tianned相似之處的“提拉米蘇”蛋糕會(huì)為他帶來好運(yùn)。于是他用了許多個(gè)日夜，自己照著提拉米蘇的制作方法，做出了一個(gè)非常精致的蛋糕，并將這個(gè)蛋糕命名為“提拉米蘇的愛”。女孩吃到了這個(gè)蛋糕，感受到了濃濃的愛意后嫁給了男孩。之后這個(gè)故事便在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上廣為流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。

2、意大利復(fù)活節(jié)風(fēng)俗有哪些

每年春天的復(fù)活節(jié)，是西方基督教世界最古老也最神圣的節(jié)日之一，基督徒們認(rèn)為這個(gè)節(jié)日慶祝的是基督的復(fù)活，象征著重生和希望，并在節(jié)日到來之際舉行豐富的慶?；顒?dòng)。而在意大利，每年的復(fù)活節(jié)期間學(xué)校都是要放假的，各地有著不少傳統(tǒng)的復(fù)活節(jié)風(fēng)俗，那么就讓老黃歷為你介紹。

每年春分月圓之后第一個(gè)星期日，歐洲最盛大的宗教節(jié)日復(fù)活節(jié)（pasqua）將如期而至。在意大利，復(fù)活節(jié)期間學(xué)校一般有一周假期，堪稱意大利的“黃金周”，而對(duì)于在濃厚的宗教文化氛圍里成長的意大利人來說，復(fù)活節(jié)不僅僅是一個(gè)美麗的假

3、意大利面的由來，有什么故事

在如今中西文化合并的時(shí)代，許多人人都熱愛著外國人眼中的美食。比如異?；鸨奈魇脚Ｅ拧⑻鹄钡靡说捻n國料理、“一本正經(jīng)”的日本壽司等等。而對(duì)于意大利著名的主食——意大利面，相信大家必定也不陌生。今天美食典故就為您帶來意大利面背后的故事。

意大利面的起源簡單說有人主張起源于中國，由馬可·波羅帶回意大利，后傳播到整個(gè)歐洲。

也有人主張：當(dāng)年，羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把面粉揉成團(tuán)、搟成薄餅再切條曬干的妙計(jì)，從而發(fā)明了名垂千古的著名美食——pasta(意大利面)。

最早的意大利面約成型于公元13至14世紀(jì)，與21世紀(jì)我們所吃的意大利面最像。到文藝復(fù)興時(shí)期后，意大利面的種類和醬汁也隨著藝術(shù)逐漸豐富起來。

最初的意大利面都是這樣揉了切、切了曬，吃的時(shí)候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做，因此當(dāng)年意大利半島上許多城市的街道、廣場，隨處可見抻面條、晾面條的人。據(jù)說最長的面條竟有800米。不過由于意大利面最初是應(yīng)付糧荒的產(chǎn)物，所以青睞者多是窮人，但其美味很快就讓所有階層無法抵擋。

意大利面吃起來連汁帶水，頗不方便。早期的人們都是用手指去抓，吃完后還意猶未盡地把蘸著汁水的十指舔凈。

中世紀(jì)時(shí)，一些上層人士覺得這樣吃相不雅，絞盡腦汁發(fā)明了餐叉，可以把面條卷在四個(gè)叉齒上送進(jìn)嘴里。餐叉的發(fā)明被認(rèn)為是西方飲食進(jìn)入文明時(shí)代的標(biāo)志。從這個(gè)意義上講，意大利面功不可沒。

4、意大利的國花是什么花—雛菊

我們可以通過一個(gè)國家的國花看出這個(gè)國家的文化底蘊(yùn)和歷史內(nèi)涵，還可以看出這個(gè)民族的精神狀態(tài)。意大利是歐洲南部的國家，也是歐洲文化的搖籃，首都羅馬。

那么，意大利的國花是什么呢？它代表的花語又是什么呢？一起來看下吧！

意大利國花是雛菊

意大利國花雛菊（daisy）屬菊科多年生草本植物?；ㄖ臧话愀?5至20厘米，雛菊花色繁多，有白、淡紅、深紅、朱紅、紫等色。雛菊花期長，能從春季延續(xù)開到秋季，尤其是在天冷花少的季節(jié)仍能生機(jī)昂然地生長開放?；?xì)小玲瓏，惹人喜愛、具有很高的觀賞價(jià)值，意大利人十分喜愛清麗姣嬈的雛菊，認(rèn)為它有君子之風(fēng)，因此將雛菊定為國花。

雛菊的花語：隱藏在心中的愛

像繆塞的詩里寫的一樣“我愛著，什么也不說；我愛著，只我心理知覺；我珍惜我的秘密，我也珍惜我的痛苦；我曾宣誓，我愛者，不懷抱任何希望，但并不是沒有幸?！灰芸吹侥?，我就感到滿足。”在羅馬神話里，雛菊是森林中的妖精——貝爾帝絲的化身花。所謂森林的妖精，便是指活力充沛的淘氣鬼，因此雛菊的花語就是——快活。受到這種花祝福而誕生的人，可以過著像妖精一樣，明朗、天真快活的人生。回憶里的愛情，比等待中的愛情，更令人痛苦。那是畫家惠英的雛菊花語。

無法訴說的愛情，比可以告白的愛情，來得更殷切。那是殺手樸義的雛菊花語。醒悟得太遲的愛情，比永遠(yuǎn)無法相見的愛情，更令人悲傷。那是刑警正佑的雛菊花語在羅馬神話里她是由森林的精靈維利吉斯轉(zhuǎn)變來的。當(dāng)維利吉斯和戀人正在開開心心地玩耍時(shí)，卻被果樹園的神發(fā)現(xiàn)了，于是她就在被追趕中變成了雛菊。也許正因?yàn)槿绱耍兦樽怨乓詠?，雛菊就被用來占卜戀情。藉著一片一片剝下來的花瓣，在心中默念，愛我，不愛我。直到最后一片花瓣剝落，我們或許才有勇氣去監(jiān)守那份藏在心中的愛。

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5、意大利著名景點(diǎn)有哪些

意大利作為歐洲國家，雖然歷史不像中國那般久遠(yuǎn)，但卻也有許多十分出名的名勝古跡，深受世界廣大人民的喜愛，那么本期城市文化，就帶大家一起了解一下，意大利著名景點(diǎn)有哪些吧。

維羅納

維羅納因莎士比亞著名的劇作《羅密歐和朱麗葉》而聞名，這里有意大利第三大羅馬競技場，幸運(yùn)的話，游客可以趕上這里的歌劇節(jié)。由于維羅納的羅馬古跡和古代城堡、城市風(fēng)格和建筑，這里被聯(lián)合國列為世界文化遺產(chǎn)。從這里可以到達(dá)意大利很多著名的湖泊，如加爾達(dá)湖和馬焦雷湖。

威尼斯

水城威尼斯是意大利最著名的城市，也是全世界最浪漫的旅行目的地之一。圣馬可廣場位于城市中心，周圍還有著名的大教堂。如果你是一個(gè)文化愛好者，威尼斯有世界上最具美感的杰作，還有無數(shù)的教堂、博物館和宮殿值得一去。如果追求浪漫，還可以坐上一艘平底船沿河參觀。

博洛尼亞

博洛尼亞是意大利的美食之都，以閑適富有而聞名，游客在這里不經(jīng)意的閑逛間，也許就會(huì)發(fā)現(xiàn)令人大吃一驚的廣場，可以讓人稍作休息享受一下意大利的美食。據(jù)說這里有世界上最古老的大學(xué)，建于1088年。不過這里最著名的還是美食了，如意大利干面條、寬面和炸粉團(tuán)等。

佛羅倫薩

佛羅倫薩堪稱藝術(shù)愛好者的天堂。這里有無數(shù)的博物館，展出眾多著名的壁畫和雕塑。其中的兩個(gè)地方是必須去的：皮蒂宮和烏菲茲美術(shù)館，而烏菲茲美術(shù)館更是藏有達(dá)芬奇、米開朗琪羅等巨匠的作品，無論是歷史意義還是藝術(shù)價(jià)值，都可以算是非比尋常。

撒丁島

意大利最大的島嶼撒丁島，是很多富有的社會(huì)名流的度假目的地。這里安靜而又閑適，不過到了旅游旺季——夏季會(huì)非常擁擠。撒丁島的海岸世界聞名，有令人驚艷的沙灘和清澈的海水。和歐洲眾多的沙灘相比，這里的城市氣息并不甚重，也沒有鋼筋水泥建成的酒店，大多數(shù)住所都很雅觀，具有地方風(fēng)情。

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