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文章目錄：

1、意大利著名甜品 提拉米蘇

2、意大利復(fù)活節(jié)風(fēng)俗有哪些

3、意大利面的由來(lái)，有什么故事

4、意大利的國(guó)花是什么花—雛菊

5、意大利著名景點(diǎn)有哪些

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1、意大利著名甜品 提拉米蘇

甜食，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥。大多人開(kāi)心幸福的時(shí)候喜歡吃一點(diǎn)甜品，忘記減肥、忘記塑身，好好的享受甜品帶來(lái)的幸福感。甜品，一般不會(huì)被當(dāng)作正餐，通常作為下午茶的小食。甜品的種類(lèi)多樣、外形美觀、味道可口。本期飲食文化就帶你一起去了解一下意大利的著名甜點(diǎn)提拉米蘇。下面我們就一起來(lái)看一看吧。

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn)。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化，味道并不是一味的甜。外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚，是目前風(fēng)靡各大咖啡廳、烘焙門(mén)市及西餐廳的時(shí)髦甜點(diǎn)。

它以香醇濃沉的口感，將espresso（特濃意大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤(rùn)、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽，糅合在一起。

tiramisu在意大利原文里，tira是提、拉的意思，mi是我，su是往上，合起來(lái)就是“拉我起來(lái)”的意思；也有另一種解釋是“帶我走”和“記住我”，帶走的不只是美味，還有愛(ài)和幸福。

提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀(jì)的一種叫做zuppadelduca的意大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀(jì)60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開(kāi)始出現(xiàn)。當(dāng)?shù)厝瞬捎胢ascarponecheese（馬斯卡彭芝士）作為主要材料，再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。

關(guān)于提拉米蘇有這么一個(gè)美麗的故事，一個(gè)叫fvan的男生愛(ài)上了一個(gè)叫jane的女生。男生堅(jiān)信名稱(chēng)與tianned相似之處的“提拉米蘇”蛋糕會(huì)為他帶來(lái)好運(yùn)。于是他用了許多個(gè)日夜，自己照著提拉米蘇的制作方法，做出了一個(gè)非常精致的蛋糕，并將這個(gè)蛋糕命名為“提拉米蘇的愛(ài)”。女孩吃到了這個(gè)蛋糕，感受到了濃濃的愛(ài)意后嫁給了男孩。之后這個(gè)故事便在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上廣為流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛(ài)與情的代名詞。

2、意大利復(fù)活節(jié)風(fēng)俗有哪些

每年春天的復(fù)活節(jié)，是西方基督教世界最古老也最神圣的節(jié)日之一，基督徒們認(rèn)為這個(gè)節(jié)日慶祝的是基督的復(fù)活，象征著重生和希望，并在節(jié)日到來(lái)之際舉行豐富的慶?；顒?dòng)。而在意大利，每年的復(fù)活節(jié)期間學(xué)校都是要放假的，各地有著不少傳統(tǒng)的復(fù)活節(jié)風(fēng)俗，那么就讓老黃歷為你介紹。

每年春分月圓之后第一個(gè)星期日，歐洲最盛大的宗教節(jié)日復(fù)活節(jié)（pasqua）將如期而至。在意大利，復(fù)活節(jié)期間學(xué)校一般有一周假期，堪稱(chēng)意大利的“黃金周”，而對(duì)于在濃厚的宗教文化氛圍里成長(zhǎng)的意大利人來(lái)說(shuō)，復(fù)活節(jié)不僅僅是一個(gè)美麗的假

3、意大利面的由來(lái)，有什么故事

在如今中西文化合并的時(shí)代，許多人人都熱愛(ài)著外國(guó)人眼中的美食。比如異?；鸨奈魇脚Ｅ拧⑻鹄钡靡说捻n國(guó)料理、“一本正經(jīng)”的日本壽司等等。而對(duì)于意大利著名的主食——意大利面，相信大家必定也不陌生。今天美食典故就為您帶來(lái)意大利面背后的故事。

意大利面的起源簡(jiǎn)單說(shuō)有人主張起源于中國(guó)，由馬可·波羅帶回意大利，后傳播到整個(gè)歐洲。

也有人主張：當(dāng)年，羅馬帝國(guó)為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把面粉揉成團(tuán)、搟成薄餅再切條曬干的妙計(jì)，從而發(fā)明了名垂千古的著名美食——pasta(意大利面)。

最早的意大利面約成型于公元13至14世紀(jì)，與21世紀(jì)我們所吃的意大利面最像。到文藝復(fù)興時(shí)期后，意大利面的種類(lèi)和醬汁也隨著藝術(shù)逐漸豐富起來(lái)。

最初的意大利面都是這樣揉了切、切了曬，吃的時(shí)候和肉類(lèi)、蔬菜一起放在焗爐里做，因此當(dāng)年意大利半島上許多城市的街道、廣場(chǎng)，隨處可見(jiàn)抻面條、晾面條的人。據(jù)說(shuō)最長(zhǎng)的面條竟有800米。不過(guò)由于意大利面最初是應(yīng)付糧荒的產(chǎn)物，所以青睞者多是窮人，但其美味很快就讓所有階層無(wú)法抵擋。

意大利面吃起來(lái)連汁帶水，頗不方便。早期的人們都是用手指去抓，吃完后還意猶未盡地把蘸著汁水的十指舔凈。

中世紀(jì)時(shí)，一些上層人士覺(jué)得這樣吃相不雅，絞盡腦汁發(fā)明了餐叉，可以把面條卷在四個(gè)叉齒上送進(jìn)嘴里。餐叉的發(fā)明被認(rèn)為是西方飲食進(jìn)入文明時(shí)代的標(biāo)志。從這個(gè)意義上講，意大利面功不可沒(méi)。

4、意大利的國(guó)花是什么花—雛菊

我們可以通過(guò)一個(gè)國(guó)家的國(guó)花看出這個(gè)國(guó)家的文化底蘊(yùn)和歷史內(nèi)涵，還可以看出這個(gè)民族的精神狀態(tài)。意大利是歐洲南部的國(guó)家，也是歐洲文化的搖籃，首都羅馬。

那么，意大利的國(guó)花是什么呢？它代表的花語(yǔ)又是什么呢？一起來(lái)看下吧！

意大利國(guó)花是雛菊

意大利國(guó)花雛菊（daisy）屬菊科多年生草本植物?；ㄖ臧?，一般高15至20厘米，雛菊花色繁多，有白、淡紅、深紅、朱紅、紫等色。雛菊花期長(zhǎng)，能從春季延續(xù)開(kāi)到秋季，尤其是在天冷花少的季節(jié)仍能生機(jī)昂然地生長(zhǎng)開(kāi)放。花細(xì)小玲瓏，惹人喜愛(ài)、具有很高的觀賞價(jià)值，意大利人十分喜愛(ài)清麗姣嬈的雛菊，認(rèn)為它有君子之風(fēng)，因此將雛菊定為國(guó)花。

雛菊的花語(yǔ)：隱藏在心中的愛(ài)

像繆塞的詩(shī)里寫(xiě)的一樣“我愛(ài)著，什么也不說(shuō)；我愛(ài)著，只我心理知覺(jué)；我珍惜我的秘密，我也珍惜我的痛苦；我曾宣誓，我愛(ài)者，不懷抱任何希望，但并不是沒(méi)有幸?！灰芸吹侥悖揖透械綕M足。”在羅馬神話里，雛菊是森林中的妖精——貝爾帝絲的化身花。所謂森林的妖精，便是指活力充沛的淘氣鬼，因此雛菊的花語(yǔ)就是——快活。受到這種花祝福而誕生的人，可以過(guò)著像妖精一樣，明朗、天真快活的人生?；貞浝锏膼?ài)情，比等待中的愛(ài)情，更令人痛苦。那是畫(huà)家惠英的雛菊花語(yǔ)。

無(wú)法訴說(shuō)的愛(ài)情，比可以告白的愛(ài)情，來(lái)得更殷切。那是殺手樸義的雛菊花語(yǔ)。醒悟得太遲的愛(ài)情，比永遠(yuǎn)無(wú)法相見(jiàn)的愛(ài)情，更令人悲傷。那是刑警正佑的雛菊花語(yǔ)在羅馬神話里她是由森林的精靈維利吉斯轉(zhuǎn)變來(lái)的。當(dāng)維利吉斯和戀人正在開(kāi)開(kāi)心心地玩耍時(shí)，卻被果樹(shù)園的神發(fā)現(xiàn)了，于是她就在被追趕中變成了雛菊。也許正因?yàn)槿绱?，純情自古以?lái)，雛菊就被用來(lái)占卜戀情。藉著一片一片剝下來(lái)的花瓣，在心中默念，愛(ài)我，不愛(ài)我。直到最后一片花瓣剝落，我們或許才有勇氣去監(jiān)守那份藏在心中的愛(ài)。

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5、意大利著名景點(diǎn)有哪些

意大利作為歐洲國(guó)家，雖然歷史不像中國(guó)那般久遠(yuǎn)，但卻也有許多十分出名的名勝古跡，深受世界廣大人民的喜愛(ài)，那么本期城市文化，就帶大家一起了解一下，意大利著名景點(diǎn)有哪些吧。

維羅納

維羅納因莎士比亞著名的劇作《羅密歐和朱麗葉》而聞名，這里有意大利第三大羅馬競(jìng)技場(chǎng)，幸運(yùn)的話，游客可以趕上這里的歌劇節(jié)。由于維羅納的羅馬古跡和古代城堡、城市風(fēng)格和建筑，這里被聯(lián)合國(guó)列為世界文化遺產(chǎn)。從這里可以到達(dá)意大利很多著名的湖泊，如加爾達(dá)湖和馬焦雷湖。

威尼斯

水城威尼斯是意大利最著名的城市，也是全世界最浪漫的旅行目的地之一。圣馬可廣場(chǎng)位于城市中心，周?chē)€有著名的大教堂。如果你是一個(gè)文化愛(ài)好者，威尼斯有世界上最具美感的杰作，還有無(wú)數(shù)的教堂、博物館和宮殿值得一去。如果追求浪漫，還可以坐上一艘平底船沿河參觀。

博洛尼亞

博洛尼亞是意大利的美食之都，以閑適富有而聞名，游客在這里不經(jīng)意的閑逛間，也許就會(huì)發(fā)現(xiàn)令人大吃一驚的廣場(chǎng)，可以讓人稍作休息享受一下意大利的美食。據(jù)說(shuō)這里有世界上最古老的大學(xué)，建于1088年。不過(guò)這里最著名的還是美食了，如意大利干面條、寬面和炸粉團(tuán)等。

佛羅倫薩

佛羅倫薩堪稱(chēng)藝術(shù)愛(ài)好者的天堂。這里有無(wú)數(shù)的博物館，展出眾多著名的壁畫(huà)和雕塑。其中的兩個(gè)地方是必須去的：皮蒂宮和烏菲茲美術(shù)館，而烏菲茲美術(shù)館更是藏有達(dá)芬奇、米開(kāi)朗琪羅等巨匠的作品，無(wú)論是歷史意義還是藝術(shù)價(jià)值，都可以算是非比尋常。

撒丁島

意大利最大的島嶼撒丁島，是很多富有的社會(huì)名流的度假目的地。這里安靜而又閑適，不過(guò)到了旅游旺季——夏季會(huì)非常擁擠。撒丁島的海岸世界聞名，有令人驚艷的沙灘和清澈的海水。和歐洲眾多的沙灘相比，這里的城市氣息并不甚重，也沒(méi)有鋼筋水泥建成的酒店，大多數(shù)住所都很雅觀，具有地方風(fēng)情。

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