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文章目錄：

1、小酌怡情，愛喝酒的人應(yīng)該多吃什么好

2、宴會上喝酒的禮儀，我們應(yīng)該注意什么？

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1、小酌怡情，愛喝酒的人應(yīng)該多吃什么好

在讀書時(shí)期那些往往長得小清新又或者是一本正經(jīng)的男神們，往往在進(jìn)入社會后被酒精摧殘得認(rèn)不出當(dāng)初帥氣的模樣。雖然外表可以不在乎，但是身體才是革命的本錢。那么，本期酒文化了解愛喝酒的人應(yīng)該多吃什么好。

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經(jīng)常飲酒的人，肯定會對自己身體有所傷害，這是不可避免的，特別是肝臟，因?yàn)楦闻K是解酒的地方。你可以在飲酒前盡量食用一些東西，不要空腹飲酒。并且在飲酒時(shí)可以食用含油脂比較高的食物，這樣可以在胃內(nèi)形成一種保護(hù)膜。延緩酒精的吸收?？赡軙δ愕纳眢w好些。

飲酒前先喝一杯牛奶、酸奶。飲酒前吃兩片肥肉。喝酒中不時(shí)含點(diǎn)鹽。吃一些發(fā)面類的食物（面包、饅頭等）

喝白酒的時(shí)候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時(shí)候，要勤上廁所就沒問題。多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補(bǔ)充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心征狀。

你可以在飲酒前盡量食用一些東西，不要空腹飲酒。并且在飲酒時(shí)可以食用含油脂比較高的食物，這樣可以在胃內(nèi)形成一種保護(hù)膜。延緩酒精的吸收?？赡軙δ愕纳眢w好些。

吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補(bǔ)充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。吃一些豬肝，菊花。枸杞這些，可以達(dá)到補(bǔ)肝腎的效果最好是少喝酒。

可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等7綠茶對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時(shí)適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時(shí)暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。

經(jīng)常喝酒的人可以多吃鮮橙、甘蔗、楊梅以及蜂蜜，蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，本身有肝病的朋友說不宜喝酒的。無論喝酒后吃什么，都已經(jīng)對肝臟造成一定程度的損害，長期飲用還會導(dǎo)致酒精肝的發(fā)生，嚴(yán)重危害生命健康，因此建議大家適量飲酒。

2、宴會上喝酒的禮儀，我們應(yīng)該注意什么？

當(dāng)遇到什么重要的喜事那么舉行宴會是必不可少的，在宴會上為了烘托氣氛，酒就成了絕好的工具。不過需要遵守必要的禮儀，畢竟無規(guī)矩不成方圓。所以在中國酒文化里飲酒禮儀是相當(dāng)重要的，在宴會上也不會有所特殊。

飲酒是各種宴會中不可缺少的一個(gè)項(xiàng)目，在正式的宴會上，服務(wù)員打開酒瓶之后，先要倒上一點(diǎn)給主人品嘗。主人應(yīng)先飲一小口仔細(xì)品評，然后再嘗一口，感到所上的完全合乎要求，再向服務(wù)員示意，可以給客人們斟酒了。

斟酒的順序是：先主賓，然后才是客人。斟酒時(shí)，酒杯應(yīng)放餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。會喝酒的人飲酒前，應(yīng)有禮貌地品一下酒?？梢孕蕾p一下酒的色彩，聞一聞酒香，繼而輕啜一口，慢慢品味。不要為顯自己酒量，而一飲而盡。

敬酒要適可而止，意思到了就行了，不要成心把人灌醉。

在宴會上不會喝酒或不打算喝酒的人，可以有禮貌地阻止他人敬酒，但不要什么都一概拒絕，至少要喝上一點(diǎn)飲料，

當(dāng)敬酒者向自己的酒杯里斟酒時(shí)，用手輕輕敲擊酒杯的邊緣，這種做法的含義是“我不喝酒，謝謝”。

拒絕他人敬酒有三種方法。

主動要一些非酒類的飲料，說明自己不飲酒的原因。這樣是對主人的一種尊重！

讓對方在自己面前的杯子里斟少許酒，然后輕輕推開酒瓶。

按照禮節(jié)，如果不喝酒的話，可以選擇喝少量的飲料，這樣也是一個(gè)很好的替代！

注意：當(dāng)主人或朋友向自己熱情地敬酒時(shí)，東躲西藏，或把酒杯翻過來，將他人所敬的酒悄悄倒在地上，都是失禮的。

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