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2023-10-12
更新時(shí)間:2023-10-12 14:05:48作者:未知
1、紅糖有什么作用 保健補(bǔ)血
2、生姜紅糖水的作用與功效 一喝見(jiàn)效
3、紅參的功效與作用 保健有奇效
4、保健和輔助治療,紅酒的功效和作用
5、各類保健蔬菜的作用與功效
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紅糖是我們?nèi)粘I钪惺殖R?jiàn)的一種食物,有著東方巧克力的美稱。它不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素等。本期的健康飲食文化,為你解析。
紅糖有什么用
1、補(bǔ)虛
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。
紅糖對(duì)老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用;紅糖對(duì)血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。
2、補(bǔ)血活血
紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水,有補(bǔ)血活血的作用,在受寒腹痛時(shí),也常用紅糖姜湯來(lái)祛寒。
3、保健
紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過(guò)調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
另外,紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì),能抵抗自由基,重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu),維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
4、護(hù)膚
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì),可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力,強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性,同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生。
另外,紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過(guò)程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
紅糖的食用宜忌
紅糖因雜質(zhì)較多,不宜直接食用,以開(kāi)水沖化(或煎化)沉淀后服為好。陰虛內(nèi)熱者不宜多吃紅糖。肥胖癥、消化不良者忌食;糖尿病患者忌食。紅糖適合低血糖的人食用;適宜孕、產(chǎn)、哺乳期的婦女食用;適宜貧血、體虛的婦女食用。
生姜紅糖水大家一定不陌生吧,是生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的一種飲品,也稱之為姜湯。在冬天的時(shí)候,趁熱喝會(huì)感覺(jué)全身上下都十分的暖和舒服。味道也還算不錯(cuò),有點(diǎn)辣辣的。特別適合于氣血不足,中氣不足的人飲用。本期的健康飲食文化,講講生姜紅糖水的作用。
1、生姜紅糖水的作用—調(diào)理經(jīng)期
生姜紅糖水對(duì)治療女性朋友們的月經(jīng)不調(diào)有非常大的幫助,它可提升我們身體的體溫,增加我們?nèi)梭w的能量,活絡(luò)氣血,加快體內(nèi)血液的循環(huán),從而月經(jīng)也會(huì)排得比較順暢,每個(gè)月到來(lái)的時(shí)間也會(huì)很準(zhǔn)。經(jīng)期后要是感覺(jué)精神較差,氣色不好的話,可以在每天吃中餐前,喝一杯濃度約百分之二十的生姜紅糖水,這樣可以使你氣色變得好起來(lái)哦。若不適癥狀或者較重時(shí)則可以在食用晚餐前再喝一杯,堅(jiān)持一星期就會(huì)有明顯的改善哦。
2、生姜紅糖水的作用—御寒防感冒
生姜紅糖水的作用比較多,它有御寒防感冒的作用。如果在寒夜中久行、突遭雨淋、落水救起時(shí),這個(gè)時(shí)候及時(shí)的喝一杯生姜紅糖水,將我們體內(nèi)的寒氣及時(shí)排除,會(huì)使你渾身舒暢,精神爽。經(jīng)常這樣做的話,可以達(dá)到預(yù)防目的哦。小編提示大家在喝完紅糖姜水最好是用鋪蓋蓋著睡一覺(jué)取汗,這樣避免感染風(fēng)寒。生姜紅糖水之所以能夠預(yù)防風(fēng)寒感冒,這是因?yàn)樯哂邪l(fā)汗解的作用。
3、生姜紅糖水的作用—止痛、消腫
生姜紅糖水除了飲用之外,也可以用來(lái)於外敷哦,生姜紅糖水的作用這么多,這一點(diǎn)很多朋友都不知道吧,生姜紅糖水外敷同樣具有排毒滋潤(rùn)的作用,很多人都有實(shí)驗(yàn)過(guò)哦,而且效果非常明顯。被蜜蜂蟄了,傷口又腫又紅,疼痛難忍,這時(shí)取少量濃度較高的生姜紅糖水涂抹於紅腫處,而且,疼痛一會(huì)兒就能減輕,紅腫也會(huì)慢慢的減退。在秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而癢的朋友,也可以用生姜紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕干癢的感覺(jué)哦。
紅糖姜水的作用還不止以上這些了,它還能夠治療孕婦產(chǎn)后失血多,在產(chǎn)后的7到10天內(nèi)中若喝一些生姜紅糖水,能夠補(bǔ)充能量、增加血容量哦,非常有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù),而且對(duì)產(chǎn)后子宮的恢復(fù)、收縮有明顯的促進(jìn)作用。
紅參是人參的熟用品,有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,益氣攝血功效。有看過(guò)《兩天一夜》的觀眾就知道,紅參茶十分的昂貴,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有十分的高,十分適合當(dāng)做禮物送給長(zhǎng)輩,對(duì)身體十分的有益。那么本期健康飲食文化,講講紅參的功效與作用。
1、一般人參都具有對(duì)血壓的調(diào)節(jié)作用,所以不管是低血壓還是高血壓的人群服用人參都是非常有用的,紅參是人參的熟制品,功效更快,更強(qiáng),因此對(duì)調(diào)節(jié)血壓還是很有幫助的。
2、現(xiàn)在人生活節(jié)奏加快,精神壓力大,而紅參有益氣補(bǔ)血,安神靜心的功效,不僅能夠緩解疲勞,還能使人的精力更加充沛,精力更集中。
3、體虛的人一般都怕寒,手腳經(jīng)常冰冷,而且還容易感冒腹瀉,睡眠不佳,紅參對(duì)于陽(yáng)虛的人還是非常有幫助的,是非常理想的補(bǔ)品。
4、紅參具有調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的功效,能夠增強(qiáng)人的抵抗力,還有助于蛋白質(zhì)的合成,對(duì)于抗衰老,以及疾病的預(yù)防都是有幫助的。
5、不管是對(duì)于腦力勞動(dòng)者還是體力勞動(dòng)者,紅參都是有幫助的,對(duì)于一些年老體衰,產(chǎn)后手術(shù)后或者失血過(guò)多的人群都有大補(bǔ)的功效,是非常理想的食補(bǔ)藥補(bǔ)食材。
紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素,飲用紅酒對(duì)人體來(lái)說(shuō)其實(shí)有較多的好處。今天,要通過(guò)紅酒文化介紹的是關(guān)于紅酒的保健作用和輔助治療作用,下面,就跟小編一起具體了解一下吧。
保健作用:
1、增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。
2、滋補(bǔ)作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對(duì)恢復(fù)健康有利。
葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(oligoelement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的dna和rna的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、助消化作用
蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素,而且有助于減肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
6、殺菌作用
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。
對(duì)某些疾病的輔助治療作用
1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧,避免產(chǎn)生過(guò)多的組氨,降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。另外,原花色素梗塞死亡的危險(xiǎn)。
據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
在我們?nèi)粘I钪校荚谔岢喑允卟?,大家都知道吃蔬菜?duì)我們身體有好處,可以補(bǔ)充人體所需維生素。蔬菜又有保健蔬菜和普通蔬菜之分,那么你知道保健蔬菜有什么作用與功效呢?一起和飲食文化來(lái)看看什么樣的保健蔬菜有什么樣的保健功效。
葉類保健蔬菜
這類蔬菜多以其莖、葉食用,如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。這類菜含吲哚類衍生物,可誘導(dǎo)多種酶的活性,起到抗癌作用,并且多含微量元素鉬和鋅。中醫(yī)認(rèn)為性味多偏涼,清熱解毒作用明顯。
根莖類蔬菜
如胡蘿卜、蘿卜、竹筍、紅薯等,有些也屬于十字花科植物,但以地下根莖部分食用,多含胡蘿卜素等,用以防癌。含纖維多,中醫(yī)稱有利膈寬腸、降逆理氣功效。
食用菌類
如香菇、草菇、金針菇等以及黑木耳、銀耳等,富含多糖類及核糖核酸,促進(jìn)細(xì)胞免疫和干擾素的生成。中醫(yī)認(rèn)為多性平、味甘,有補(bǔ)氣、化痰作用,常是扶正與祛邪兼而有之。
海藻類植物
如海帶、紫菜、昆布等食品。從中可提取多糖類物質(zhì),提高免疫功能以防癌,并且含碘量高,維持甲狀腺正常功能。中醫(yī)認(rèn)為性味多屬咸寒,具有軟堅(jiān)散結(jié),消癭破積功能。
不同的蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不完全相同的,大家在日常膳食中應(yīng)輪流食用。研究發(fā)現(xiàn),每天吃多種蔬菜的健康益處會(huì)比只吃一種蔬菜的益處大的多。
生姜紅糖水的作用生姜紅糖水的功效與作用