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文章目錄：

1、美國人為什么不吃鯉魚揭秘

2、揭秘彝族不吃狗肉的原因

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1、美國人為什么不吃鯉魚揭秘

在中國的餐桌上很經(jīng)常都能看到鯉魚。鯉魚體態(tài)肥肚,肉質(zhì)細嫩，一般中國人都喜歡吃鯉魚，可謂是一道好菜。而美國卻是另一種情況，美國人不是很喜歡鯉魚，可能美國飲食文化跟中國存在差異性，那么美國人為什么不吃鯉魚。

美國人為什么不吃鯉魚？美國人不吃鯉魚的原因真相是什么呢？據(jù)外媒日前報道，包括鯉魚、青魚、草魚、鰱魚在內(nèi)的8種原產(chǎn)亞洲的魚類被美國視為最危險的外來魚種，美國政府甚至欲花180億美元修巨型堤壩，防止“亞洲鯉”進入五大湖區(qū)。不過此舉因勞民傷財遭到部分民眾的反對。

據(jù)悉，美國政府也曾經(jīng)呼吁過市民食用亞洲鯉魚，但當?shù)厥忻裾J為亞洲鯉魚有很重的土腥味，又多刺，不宜食用。

日前，美國亞洲鯉專家組jimgarvey一行分赴上海、武漢、重慶，與中國長江漁業(yè)資源管理委員會、長江水產(chǎn)研究所，西南大學和中國tnc（大自然保護協(xié)會）的專家就如何解決美國入侵物種亞洲鯉魚問題進行調(diào)研考察。

“這次美國專家訪華的目的之一也是考察中國的鯉魚銷售市場，為在美國成災的“亞洲鯉”尋找商業(yè)貿(mào)易的可能性。”大自然保護協(xié)會中國區(qū)淡水項目專家楊波告訴記者，美國專家們不僅參觀了上海水產(chǎn)市場和武漢的水產(chǎn)加工廠，還親自品嘗了紅燒鯉魚和鱅魚頭泡餅等美食，看到了中國亞洲鯉魚消費市場的需求。

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2、揭秘彝族不吃狗肉的原因

人們總是說狗是人類最忠實的朋友，大多數(shù)人也都不愿意去吃狗這么可愛又懂事的動物。也爆發(fā)了桂林狗肉節(jié)等狗狗被愛心人士救下來的新聞。本期小編就帶你去彝族文化看看彝族不吃狗肉的原因。

傳說在很久以前，因彝族英雄支格阿龍射掉了九個太陽后，天神降怒發(fā)了大水讓世間成了汪洋。眼看著人們將要被這場洪水折磨而死，平日里被人們稱為最懶的黑狗說話了：“你們?nèi)桃幌?，我出去看看有沒有可以充饑的。時間過了很久，滿懷希望的人們這次真的再也撐不住了。

在這個時候，一個人叫了起來：“你們看，那是什么？”只看見那只黑狗在水里拼命地游著，它的嘴里好像叼著什么。當黑狗游到岸邊時已經(jīng)倒下了，可人們可以清楚地看到它嘴里叼著的是一株結(jié)了果實的蕎麥。

就這樣，在黑狗的幫助下，發(fā)怒的天神也沒有把人們折磨至死。從此，人們?yōu)榱思o念黑狗，就宣布彝族人不能吃狗肉，要尊重狗。至今仍保留著一種習俗，只要是新收獲的糧食就必須先給狗吃。故狗是彝人的神靈，也就不吃狗肉。

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