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文章目錄：

1、美國(guó)人為什么不吃鯉魚揭秘

2、揭秘彝族不吃狗肉的原因

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1、美國(guó)人為什么不吃鯉魚揭秘

在中國(guó)的餐桌上很經(jīng)常都能看到鯉魚。鯉魚體態(tài)肥肚,肉質(zhì)細(xì)嫩，一般中國(guó)人都喜歡吃鯉魚，可謂是一道好菜。而美國(guó)卻是另一種情況，美國(guó)人不是很喜歡鯉魚，可能美國(guó)飲食文化跟中國(guó)存在差異性，那么美國(guó)人為什么不吃鯉魚。

美國(guó)人為什么不吃鯉魚？美國(guó)人不吃鯉魚的原因真相是什么呢？據(jù)外媒日前報(bào)道，包括鯉魚、青魚、草魚、鰱魚在內(nèi)的8種原產(chǎn)亞洲的魚類被美國(guó)視為最危險(xiǎn)的外來(lái)魚種，美國(guó)政府甚至欲花180億美元修巨型堤壩，防止“亞洲鯉”進(jìn)入五大湖區(qū)。不過(guò)此舉因勞民傷財(cái)遭到部分民眾的反對(duì)。

據(jù)悉，美國(guó)政府也曾經(jīng)呼吁過(guò)市民食用亞洲鯉魚，但當(dāng)?shù)厥忻裾J(rèn)為亞洲鯉魚有很重的土腥味，又多刺，不宜食用。

日前，美國(guó)亞洲鯉專家組jimgarvey一行分赴上海、武漢、重慶，與中國(guó)長(zhǎng)江漁業(yè)資源管理委員會(huì)、長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所，西南大學(xué)和中國(guó)tnc（大自然保護(hù)協(xié)會(huì)）的專家就如何解決美國(guó)入侵物種亞洲鯉魚問(wèn)題進(jìn)行調(diào)研考察。

“這次美國(guó)專家訪華的目的之一也是考察中國(guó)的鯉魚銷售市場(chǎng)，為在美國(guó)成災(zāi)的“亞洲鯉”尋找商業(yè)貿(mào)易的可能性?！贝笞匀槐Ｗo(hù)協(xié)會(huì)中國(guó)區(qū)淡水項(xiàng)目專家楊波告訴記者，美國(guó)專家們不僅參觀了上海水產(chǎn)市場(chǎng)和武漢的水產(chǎn)加工廠，還親自品嘗了紅燒鯉魚和鱅魚頭泡餅等美食，看到了中國(guó)亞洲鯉魚消費(fèi)市場(chǎng)的需求。

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2、揭秘彝族不吃狗肉的原因

人們總是說(shuō)狗是人類最忠實(shí)的朋友，大多數(shù)人也都不愿意去吃狗這么可愛又懂事的動(dòng)物。也爆發(fā)了桂林狗肉節(jié)等狗狗被愛心人士救下來(lái)的新聞。本期小編就帶你去彝族文化看看彝族不吃狗肉的原因。

傳說(shuō)在很久以前，因彝族英雄支格阿龍射掉了九個(gè)太陽(yáng)后，天神降怒發(fā)了大水讓世間成了汪洋。眼看著人們將要被這場(chǎng)洪水折磨而死，平日里被人們稱為最懶的黑狗說(shuō)話了：“你們?nèi)桃幌?，我出去看看有沒(méi)有可以充饑的。時(shí)間過(guò)了很久，滿懷希望的人們這次真的再也撐不住了。

在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)人叫了起來(lái)：“你們看，那是什么？”只看見那只黑狗在水里拼命地游著，它的嘴里好像叼著什么。當(dāng)黑狗游到岸邊時(shí)已經(jīng)倒下了，可人們可以清楚地看到它嘴里叼著的是一株結(jié)了果實(shí)的蕎麥。

就這樣，在黑狗的幫助下，發(fā)怒的天神也沒(méi)有把人們折磨至死。從此，人們?yōu)榱思o(jì)念黑狗，就宣布彝族人不能吃狗肉，要尊重狗。至今仍保留著一種習(xí)俗，只要是新收獲的糧食就必須先給狗吃。故狗是彝人的神靈，也就不吃狗肉。

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