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文章目錄：

1、夏季吃什么養(yǎng)生 推薦六種食物

2、節(jié)后養(yǎng)生排毒吃什么好 推薦六種食物

3、什么食物能敗火 推薦六種食物

4、夏天解暑的食物 推薦六種食物

5、夏季除濕吃什么 推薦六種食物

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1、夏季吃什么養(yǎng)生 推薦六種食物

現(xiàn)如今人們的生活質(zhì)量提高了，很多人也越來越注重養(yǎng)生的問題了。特別是在炎熱的夏季，溫度比較的高，新陳代謝比較的快，很多人愛吃冰的東西來降溫。那么本期的夏季養(yǎng)生，為你解析。

1、紅薯

由于薯類食品富含b族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，是補(bǔ)中氣、益健康的佳品。尤其對(duì)于預(yù)防肥胖、追求健美的人來說，以薯類作為精白米面的替換品，平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食，不僅可以有效地控制體重的增加，還能保持各類營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。

2、西紅柿

德國(guó)和荷蘭兩國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風(fēng)險(xiǎn)將減少40%?？茖W(xué)家認(rèn)為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

3、蓮子

夏季是心臟最脆弱的時(shí)候，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子（含心）的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。另外蓮子還有防癌抗癌，降血壓，滋養(yǎng)補(bǔ)虛，祛斑的功效，常吃對(duì)人身體有益。

4、檸檬

檸檬里含有豐富的維生素c，是最天然的美白劑，維c可以有效防止日光灼傷皮膚，盛夏暴曬后或從海邊回來，可以額外補(bǔ)充維c。檸檬中含有維生素b1、維生素b2、維生素c等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。另外檸檬還生津解暑、開胃醒脾、清熱化痰！

5、白蘿卜

白蘿卜是天然的抗生素，含有豐富的抗菌物質(zhì)，能夠分解壞的膽固醇。白蘿卜也是一種利尿劑，并且對(duì)緩解血管性水腫和高血壓十分有益。白蘿卜適合用水煮熟后，喝蘿卜水，放點(diǎn)白糖，可以當(dāng)做飲料食用，對(duì)消化和養(yǎng)胃有很好的作用。

6、綠豆

綠豆是最常見的豆物類當(dāng)中的一種，它是我國(guó)傳統(tǒng)的豆類食物。綠豆中含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它不僅具有良好的食用價(jià)值，還具有非常好的藥用價(jià)值，有“濟(jì)世之良谷”的說法。綠豆還有排毒美膚，抗過敏的功效。比如容易口角長(zhǎng)瘡，潰爛，易長(zhǎng)痘痘，常有過敏現(xiàn)象的人，應(yīng)多吃綠豆。

2、節(jié)后養(yǎng)生排毒吃什么好 推薦六種食物

一般逢年過節(jié)的，人們都會(huì)大量的聚餐胡吃海喝的，導(dǎo)致體重嗖嗖嗖的直線上升，這會(huì)對(duì)腸胃的負(fù)擔(dān)比較的重，新陳代謝緩慢，這時(shí)候排毒就變得十分的很重要了。那么節(jié)后吃什么排毒好呢？本期的食療養(yǎng)生，為你解析。

1、花生，對(duì)于強(qiáng)健腸道有很好的效果。吃點(diǎn)花生，喝點(diǎn)茶，或者早餐來一碗花生湯，都是很不錯(cuò)的選擇。因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。而且，其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，也會(huì)增加腸道的韌性，使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。

2、蜂蜜，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。早上起來喝一杯蜂蜜水，吃五谷面包抹點(diǎn)蜂蜜，都是很好的哦。蜂蜜富含維生素b2、c，以及果糖、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。

3、胡蘿卜有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。喝酒前吃點(diǎn)胡蘿卜，吃肉前喝點(diǎn)胡蘿卜汁，都是杠杠的排毒方法。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素a、維生索8、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅有豐富的胡蘿卜素，而且含有的大量維生素a和果膠與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后能有效降低血液中汞離子的濃度，從而加速體內(nèi)汞離子的排除。

4、海帶屬于堿性食物。喝點(diǎn)海帶湯，涼拌海帶，都是喝酒吃肉的好配菜。而且海帶富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，有助于潤(rùn)腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運(yùn)動(dòng)。同時(shí)還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在健腸的同時(shí)，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。

5、豬血，過年家家基本上會(huì)殺豬。這個(gè)時(shí)候要吃上自己的豬血就容易很多。豬血在平常生活中也算是家常菜了，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)家常菜是最好不過的。豬血中的血漿蛋白經(jīng)過消化酶分解，會(huì)產(chǎn)生有解毒作用的物質(zhì)，當(dāng)腸道內(nèi)吸收到重金屬微粒時(shí)，它就會(huì)和這種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并縮短其在人體內(nèi)逗留的時(shí)間，將其對(duì)身體的危害降至最低。喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預(yù)防結(jié)腸癌。

6、木耳有排毒解毒、清胃滌腸和血止血等功效。喝酒吃肉時(shí)，來一碗熱騰騰的木耳豆腐湯，既能暖胃又能排毒，兩全其美。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、維生素c、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

3、什么食物能敗火 推薦六種食物

到了大夏天，天氣比較的炎熱，人們比較喜歡吃清涼點(diǎn)的東西。不過高溫很容易使人煩躁，如果在加上不良的睡眠以及飲食習(xí)慣，就十分容易上火。那么本期的健康飲食文化，帶你看看幾種敗火的食物。

1、苦瓜

中醫(yī)方面認(rèn)為，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國(guó)著名的中醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍就曾經(jīng)夸獎(jiǎng)過苦瓜，認(rèn)為他具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用?？喙现薪凶鲞@個(gè)名字是因?yàn)樗械目嗍翘烊坏?、純正的，就是這個(gè)獨(dú)特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用，所以適合在夏天以及上火的時(shí)候服用。

2、金銀花

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，金銀花味甘、性寒，入肺、胃經(jīng)，是清熱解毒、消暑的良藥，可主治外感發(fā)熱、咳嗽、腸炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、敗血癥、瘡癤腫毒等疾病。

3、豬血

豬血可補(bǔ)血養(yǎng)心，清毒利腸 。豬血也叫“液體肉”、“血豆腐”、“血花”等，中醫(yī)認(rèn)為豬血性平味咸，歸心、肝經(jīng)，可補(bǔ)血養(yǎng)心、鎮(zhèn)驚止血，主治頭風(fēng)眩暈等，還可清毒利大腸。

4、山楂

山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。

5、雪梨

雪梨性涼，服用之后能夠起到很好的生津止渴以及滋陰降火的作用。另外，雪梨之中還含有豐富的水分以及維生素，非常的適合在夏天這種濕熱的季節(jié)服用。

6、櫻桃

櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。它具有很好的溫養(yǎng)脾胃以及補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。因?yàn)闄烟液械蔫F元素以及檸檬酸、維生素c的含量都特別高，日常服用能夠起到很好的補(bǔ)血以及增強(qiáng)脾胃功能的作用，還能夠有效的怎強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防疾病。

4、夏天解暑的食物 推薦六種食物

溫暖的春天轉(zhuǎn)瞬即逝，炎熱的夏天來臨了。到了夏天，天氣都比較的高溫多雨，這時(shí)候人們會(huì)比較的浮躁。如果長(zhǎng)時(shí)間在太陽底下的話，十分容易中暑。那么在夏天清涼消暑吃什么比較的好呢？本期的夏季養(yǎng)生，為你解析。

1、綠豆

工作及其勞動(dòng)之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是因?yàn)榫G豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。

2、陳醋

夏天人們飲水較多，胃酸相應(yīng)降低，使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。假如在烹調(diào)時(shí)加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲。夏天是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果。還有，如在烹飪時(shí)加入幾滴醋，就會(huì)降低蔬菜中維生素c的損失，并且有利于食物中鐵的汲取。

3、黃瓜

《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩，這對(duì)增進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。

4、冬瓜

有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

5、苦瓜

有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，實(shí)際上從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。中國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性嚴(yán)寒、能清熱瀉火?？喙系奈⒖辔兜?，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品?？喙吓葜频臎霾瑁嫼笙钼?。

6、西瓜

不僅能清熱解毒、除煩止渴，并且能利尿，幫助消化，所以，人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，及其胡蘿卜素、維生素c等。

5、夏季除濕吃什么 推薦六種食物

眾所周知，夏天是一年四季最熱的季節(jié)，同樣的它也是最容易感染濕氣的季節(jié)。因?yàn)樘鞖獗容^的炎熱，很多人的穿著都比較的清涼，再加上愛吃冰的，會(huì)積存很多的濕氣。那么本期的夏季養(yǎng)生，為你解析。

1、芹菜

芹菜性涼，有清熱、涼血止血的功效。同時(shí)也是夏天祛濕、清腸、緩解肝火旺盛的最好食品，尤其夏季芹菜比較新鮮，可以經(jīng)常做菜食用。

2、香菇

香菇具有“素中之肉”之稱，是倍受稱贊的藥膳，尤其是野生的香菇，補(bǔ)氣祛濕的功效更為明顯。這是因?yàn)橐吧愎缴L(zhǎng)在潮濕的地方，所以對(duì)濕氣有很名的防御能力。

3、大蒜

大蒜是祛除濕氣較好的食材。夏季做菜的時(shí)候可以多放一些蒜調(diào)味，也可以直接炒蒜苗，做粥品或做湯的時(shí)候，可以直接放入蒜瓣一起熬煮。

4、紅豆

大家都知道紅豆補(bǔ)血，卻不知道紅豆還是祛濕食品吧，用紅豆煮水喝，或者加上黑豆和綠豆一起煮水，可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。但是要小心，大家在購(gòu)買紅豆的時(shí)候，一定要跟赤豆區(qū)分開，赤豆屬于藥類，吃多了會(huì)中毒，所以要仔細(xì)挑選哦。

5、辣椒

辣椒之所以能夠成為祛濕食品，是因?yàn)樗睦苯匪啬苁谷诵奶涌?，毛孔張大，皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張變粗，血液流向體表，因而全身感覺熱乎乎的，所以體內(nèi)濕氣重的人不防多吃點(diǎn)辣椒，當(dāng)然，最好吃不太辣的辣椒，不然上火就麻煩了。

6、薏米

薏米是生活中最常見的一種祛濕氣食材，每天煮上一碗薏米紅豆粥，即可以排毒祛濕，又能利尿消腫、清熱排毒。

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