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文章目錄：

1、晚餐主食吃什么好 五種讓你苗條又健康

2、晚餐吃什么好 這些多吃有益健康

3、秋天晚餐吃什么好？五種食物抗秋燥

4、生活須知：晚餐吃什么健康

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1、晚餐主食吃什么好 五種讓你苗條又健康

對于很多在外打拼的年輕人來說，晚餐基本都是叫外賣解決的，一段時間還好，長期的話也不是特別的好，有條件的話最好還是自己煮的，那么晚餐吃什么主食比較的好呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

1、小米南瓜粥

小米用手抓兩把，南瓜適量，一點點白糖或是不放。小米用水洗干凈，再用小鍋，加入半碗水煮開，水少一點煮出來的就會粘稠些，但注意不能沾鍋，用小火熬，邊煮邊用勺子攪拌鍋底，再加入切成小丁的南瓜，煮至瓜熟米爛。

小米南瓜粥是一款熱量極低的主食，想要減肥的妹子們不需要擔(dān)心會發(fā)胖，而且，小米和南瓜非常養(yǎng)胃的食物，同時，可以清理掉身體里的多種有害物質(zhì)，滋補又容易消化。

2、薏米山藥粥

薏米、山藥、大米各適量。提前浸泡薏米7-8小時，食村全部用水洗干凈，山藥切好，食材一起放到鍋里，加適量的清水，大火煮沸，再改用小火熬煮成粥，可以加一點點白糖調(diào)味。

體內(nèi)濁氣較多的人，可以通過喝這款粥來幫助身體“大掃除”，此粥排毒消腫，又能美容美白，非常適合消腫型肥胖的女性減肥。

3、香菇蔬菜粥

雞胸肉、干香菇、胡蘿卜、芹菜、大米各適量。所以的食材都用水洗干凈，干香菇用水泡軟，切成小丁，胡蘿卜切丁，芹菜切末，雞胸切成絲，先食材一起放到鍋里，加清水煮沸，煮的時候，要不停的用勺子攪拌，以免糊底，最后撒上芹菜末、加鹽調(diào)味。

雞胸肉既能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，同時，熱量又很低，是非常適合減肥女性食用的一種肉類食物，再加上干香菇、胡蘿卜、芹菜，葷素搭配，營養(yǎng)現(xiàn)全面。

4、糙米紅薯粥

糙米、小米、紅薯各適量，糙米、小米用清水洗干凈，紅薯去皮，切成小塊，在清水中略浸泡5分鐘，避免接觸空氣太久而變黑，先煮兩種米，水開后加入紅薯，再熬煮至熟爛。

糙米紅薯粥熱量極低，可以提供足量的碳水化合物，具的較強的飽腹感，可以控制大量進食，而且其中大量的粗纖維，可以有效治療便秘，排毒女性排毒，美容養(yǎng)顏，有預(yù)防衰老的效果。

5、燕麥牛奶粥

適量的燕麥，一杯低脂牛奶。先將燕麥放到鍋里，加適量的清水，大火煮沸至軟，再加入牛奶，稍微煮開即可。

燕麥?zhǔn)菧p肥女生非常理想的晚餐，含有的多種物質(zhì)可以改善血液循環(huán)、促進新陳代謝，加速體內(nèi)垃圾和毒素的排出，重要的是，幾乎沒有脂肪，而牛奶則能美白，補鈣，若能加些藍莓，葡萄干之類的水果，維生素就更豐富了。

2、晚餐吃什么好 這些多吃有益健康

早上要吃的好，中午要吃的飽，晚上要吃的少。不過現(xiàn)代人因為忙于工作的緣故，往往晚飯吃的最為豐富了，這其實也是很多人增肥的原因，不利于人們的身體健康。那么本期的健康飲食文化，為你解析。

1、豆類

豆類具有可溶性纖維，幫助人體去除腹部脂肪，而且還富含蛋白質(zhì)，提供充分的營養(yǎng)，減少膽固醇的含量，促進脂肪的分解。豆類中的大豆皂素還可以達到抗氧化作用，分解血管的有害物質(zhì)。

2、紅辣椒

辣椒含有大量的辣椒素，能夠促進人體的新陳代謝，將膽固醇和脂肪快速分解。但是需要知道的是，辣椒比較容易上火，所以要控制攝入量，避免影響睡眠。

3、涼拌綠葉菜

多吃綠葉菜，少吃高熱量食物，有助于減少脂肪和膽固醇的攝入，避免肥胖癥或者是血壓增高的問題。

4、醋

醋中的酸性物質(zhì)有助于促進人體淀粉的消化，減少能量的積累，保障營養(yǎng)的吸收。很多人在喝完醋之后感到肚子空空，正是因為醋能夠快速分解食物，從而讓腸胃更容易吸收，能夠保證機體的營養(yǎng)，又不會造成脂肪積累的問題。

5、粗糧

粗糧含有豐富的可溶性膳食纖維，有助于晚餐的消化，減少腸胃中的脂肪。在睡覺之前可以喝一碗八寶雜糧粥，補充足夠的能量，也能達到減肥的效果。

6、黃瓜

黃瓜含有葫蘆素，能夠加速腸胃的吸收，減少腸胃的排泄物，保障消化系統(tǒng)的功能正常運作，從而提高降低膽固醇的效率，減少肥胖癥的風(fēng)險。同時黃瓜還含有豐富的維生素和營養(yǎng)素，為機體提供充足的營養(yǎng)成分，讓身體更加健康。

黃瓜汁還具有丙醇二酸，可以吸收皮膚表面的脂肪，所以很多人用黃瓜做面膜，達到美白美容的功效。

7、蘿卜

蘿卜味道清甜可口，非常適合減肥的食用。而且蘿卜含有豐富的蔗糖、果糖以及大量維生素，使腸管緊張度增高促進腸胃的吸收，減少食物在腸胃中的殘留。還能夠?qū)⒛c胃中的食物通過新陳代謝排出體外，更有助于減肥。

3、秋天晚餐吃什么好？五種食物抗秋燥

秋季的飲食可以說是四季中最需要講究的一個季節(jié)，由于秋季許多病癥的并發(fā)以及感冒的流行，甚至于嚴重的更是住起醫(yī)院打起點滴。秋季不對自己好一點，那簡直就是活找罪受，對于食物更是不能忽略。

那么，本期秋季飲食文化一起了解秋天晚餐吃什么好。

1、色氨酸食物

在吃晚餐的時候應(yīng)該適量的多吃一些含有色氨酸的食物。適量的多吃含色氨酸的物質(zhì)可幫助我們有效的入眠。在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、

4、生活須知：晚餐吃什么健康

俗話說的好，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，在一日三餐中，晚餐也是非常重要的，作為一天的最后一頓正餐，自然是非常講究的，但是要怎么吃才健康，你知道嗎？有哪些食物是不可以碰的呢？本期健康飲食文化為你解析。

晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧。可以少量吃一些魚類。晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物，盡量不要喝酒。

不少人有晚餐時喝酒的習(xí)慣，這種習(xí)慣并不利于健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，因酒精的刺激胃得不到休息，導(dǎo)致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石。

很多人晚上應(yīng)酬不斷，又抽煙、又喝酒，飯也吃不好。其實，在外就餐可選擇范圍比較大，科學(xué)地選擇食物，可以在一定程度上保護自己的身體。由于應(yīng)酬活動中大腦高度緊張，遠沒有在家吃飯時輕松，會造成腦供血不足；同時，在酒精和尼古丁等有害物質(zhì)的聯(lián)合作用下，肝臟的解毒能力下降。

針對這種情況，可以吃一些對肝臟有好處的食品，比如點一兩道稍微甜一些的菜，如糖醋魚、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纖維素較高的堿性食品，可以中和肉類等酸性食品。蛋白質(zhì)豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞等，能緩解酒精對胃的刺激；黑木耳和菌類有良好的清潔血液和解毒功能，有助于清除體內(nèi)污染物質(zhì)。但是，胡蘿卜和涼粉盡量不要吃。

社交活動一般都會持續(xù)到深夜，大腦非常疲勞，況且大多數(shù)人注意力肯定不在飯菜上，所以在活動結(jié)束后容易疲勞與饑餓?；丶液罂梢院纫槐椭袒蛞恍⊥胂〉挠衩字?，但是，只要不覺得餓，就不必加餐。

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