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新鮮黃花菜有毒嗎(新鮮黃花菜有毒嗎?)

更新時間:2023-09-05 13:29:53作者:佚名

新鮮黃花菜有毒嗎(新鮮黃花菜有毒嗎?)

1、吃新鮮的黃花菜是有可能導(dǎo)致中毒的。

2、新鮮的黃花菜中含有秋水仙堿,本身沒有毒性,在胃腸道吸收以后,在體內(nèi)氧化成二秋水仙堿,則具有毒性,所以新鮮的黃花菜不要多吃,避免發(fā)生中毒。黃花菜中毒以后,輕癥患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉;中度中毒容易出現(xiàn)心律失常;重癥患者可以出現(xiàn)紫紺、肝腎功能異常等。

本文標(biāo)簽: 黃花菜  新鮮  

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