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　　龍葵(Solanum nigrum)，又稱烏籽菜、天茄子、牛酸漿、烏甜菜，茄科茄屬一年生草本植物，原產(chǎn)中國，廣泛分布于亞歐大陸，現(xiàn)亦已移植到美洲和澳大利亞。全草高30-120厘米，葉互生，卵形或心型，結(jié)黑色漿果。漿果和葉子均可食用，但葉子含有大量生物堿，須經(jīng)煮熟后方可解毒。

播種繁殖

　　自生能力強(qiáng)。9-10月，采摘成熟果實(shí)，堆放在陰濕處，讓果皮自然漚爛，至第2年春季取出，搓去果皮，洗凈備用。4月播種。播挖土地，敲細(xì)整平，開1.3m寬的畦，按行株距33cm×3cm開穴，深約3cm，施入人畜糞水，每1hm2用種子3.75cm×4.5kg，與草木灰及人畜類水拌勻撒播穴里，蓋草木灰一把。澆水。

田間管理

　　適應(yīng)性和抗逆性很強(qiáng)，無須特殊管理里，生長良好。苗高7-10cm時(shí)勻苗、補(bǔ)苗，每穴有苗3-4株，阻礙后中耕除草，并施人畜糞水1次。6-7月再中除和施人畜糞水1次。