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什么人不能吃蠶豆 什么人不能吃蠶豆皮呢

更新時(shí)間:2023-08-26 20:20:26作者:未知

什么人不能吃蠶豆 什么人不能吃蠶豆皮呢

1、蠶豆?fàn)I養(yǎng)豐富,是常見的食品,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及少量的脂肪。正常情況下多數(shù)人都是可以吃的。但是如果患了蠶豆病,這種情況下,就不宜進(jìn)食了。

2、蠶豆病又稱葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏癥是一種遺傳性的溶血性疾病,男孩多見,多數(shù)患兒平時(shí)健康情況正常,但是在感染、進(jìn)食蠶豆或者接觸某些藥物后,可能造成溶血和貧血。主要表現(xiàn)為尿液顏色明顯加深,呈醬油樣外觀,皮膚和鞏膜黃疸、皮膚蒼白。

3、患有葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏癥的孩子,不能夠進(jìn)食蠶豆制品。不管是新鮮蠶豆或者是蠶豆的制劑,都是不能夠進(jìn)食的。同時(shí)要避免接觸阿司匹林、奎林、磺胺制劑、氯霉素。家中也不能存放有樟腦等。

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