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芋頭能和芥菜一起吃嗎(芋頭能和芥菜一起吃嗎會(huì)中毒嗎)

更新時(shí)間:2023-07-15 05:39:52作者:佚名

芋頭能和芥菜一起吃嗎(芋頭能和芥菜一起吃嗎會(huì)中毒嗎)

1、可以一起食用。芋頭性平、味甘,而芥菜性溫,味甘,兩者的性味不一致,同吃并不會(huì)出現(xiàn)沖突情況,因此可以同食。

2、芋頭富含碳水化合物,尤其是淀粉,并且含有一定蛋白質(zhì),纖維素,以及不少的維生素C,鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質(zhì)元素,而芥菜主要含有水分、膳食纖維,糖分,胡蘿卜素,多種維生素,鈣、鋅、鉀等礦物質(zhì)元素,兩者營養(yǎng)成分之間互不相克,因此可以同食。

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