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1、淡奶油吃了對(duì)身體無害。

2、淡奶油是奶油的一種，是無味、偏白色的油，主要從牛乳中提取，有些是植物油加工的。淡奶油口感佳，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)，不含膽固醇，主要用來做蛋糕。淡奶油反式脂肪即飽和脂肪含量高，吃多了對(duì)機(jī)體無宜。淡奶油是從牛奶中分離出來的含有脂肪的那部分。就按照我們平時(shí)吃的正常量來食用淡奶油，不會(huì)影響身體健康，反而還會(huì)讓食物變得更加美味。淡奶油一般都指可以打發(fā)裱花用的動(dòng)物奶油，脂肪含量一般在３０％～３６％，打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對(duì)于植物奶油更健康，動(dòng)物淡奶油本身不含糖，所以打發(fā)的時(shí)候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點(diǎn)比植物奶油要低一些，可用來制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做面包的時(shí)候加一些，也會(huì)讓面包更加松軟。

3、奶油里亦含有多種飽和脂肪酸，這是對(duì)血管有害的脂肪酸，還是少吃為佳 指導(dǎo)意見： 第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃過多的奶油蛋糕，就可能使攝人的能量超過需要，時(shí)間長了有可能導(dǎo)致肥胖； 第二，奶油蛋糕里含有很多的油脂，吃多奶油的話血脂存在增高的風(fēng)險(xiǎn)； 第三，奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸，這種脂肪酸對(duì)于血脂的影響和動(dòng)物脂肪一樣，對(duì)人的健康危害性比較大。