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1、姜花象征純樸。它一枝挺立，一個花苞開出五、六朵潔白泛黃的花兒，每朵有三片花瓣，宛如翩翩白蝶，集合于翡翠簪頭，從朝到暮，噴放幽香。故歐美把姜花稱作“蝴蝶百合”，姜花花期5-11月，株高1至2公尺，地下莖塊狀橫生而具芬芳，形若姜。

2、姜花象征純樸。它一枝挺立，一個花苞開出五、六朵潔白泛黃的花兒，每朵有三片花瓣，宛如翩翩白蝶，集合于翡翠簪頭，從朝到暮，噴放幽香。故歐美把姜花稱作“蝴蝶百合”。

3、姜花并非我國的特產(chǎn)，而是從國外引進(jìn)的洋花之一，其老家是印度和馬來西亞的熱帶地域。大概在清代傳入我國。有些人不知它的身世，認(rèn)為姜花就是食用生姜所開的花。其實不然。它們兩者雖然都是單子葉植物，同是姜科，但不同屬。生姜為姜屬，其根莖可作調(diào)味品，植株較矮，一般只有40—70厘米，通常不開花，大部分營養(yǎng)用到生長姜塊方面去了。而姜花則是姜花屬植株高達(dá)一米以上，其根莖與美人蕉類似，不能食用，為觀花用植物。葉片呈披針形，直接包在莖上，每株約長葉12—13片。它們兩者“河水不犯井水”，各自給人們奉獻(xiàn)效益。