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冬季氣溫較低，但是時(shí)令蔬菜也有很多，像是蘿卜、小白菜、油菜、韭菜等。具體內(nèi)容如下：

冬季常見(jiàn)時(shí)令蔬菜有哪些

蘿卜：蘿卜是非常適合冬季種植的蔬菜之一，蘿卜的耐寒性較強(qiáng)，種子的發(fā)芽溫度也較低，即便是冬季溫度只有2~3攝氏度時(shí)，它依舊可以發(fā)芽，而且蘿卜的幼苗可以耐零下2~3攝氏度的低溫。所以在南方的冬季完全可以種植蘿卜。

小白菜：小白菜有很多品種，其中有一種四季小白菜，即便是寒冷的冬天也可以種植，我們可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，選擇合適的小白菜種子。

油菜：油菜也是一種抗寒性較強(qiáng)的蔬菜，一般來(lái)說(shuō)油菜種子的發(fā)芽最低溫度在4攝氏度左右，而12月份的時(shí)候，大部分地區(qū)的溫度都是符合種植油菜條件的。

韭菜：韭菜也叫做懶人菜，因?yàn)樗纳Ψ浅ｎB強(qiáng)，不僅可以在夏季生長(zhǎng)，也可以在冬季種植。但冬季種植韭菜時(shí)，建議直接用韭菜根來(lái)移栽，這樣生長(zhǎng)速度會(huì)更快。

除了以上幾種蔬菜可以在冬季種植外，冬天還可以種植香菜，胡蘿卜，大蒜，蔥等蔬菜。希望以上內(nèi)容可以幫到大家！