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荔枝是我們常吃的水果，但是它的保質(zhì)期并不長，非常容易變質(zhì)。那么，怎么才能判斷荔枝變壞了呢？具體內(nèi)容如下：

判斷荔枝變壞了方法有哪些

對于新鮮的荔枝來說，保存方法不同保存時間長短也會不同，一般來說，將荔枝放在冰箱中冷藏保存，它的保質(zhì)期可以延長到半個月左右。而如果放在常溫環(huán)境中，則只能保存2-3天左右。

為了健康考慮，我們在食用荔枝的時候，應(yīng)該判斷它是否變質(zhì)了。一般來說，我們可以從外觀、手感、果肉等方面來進(jìn)行判斷。

荔枝的品種較多，外皮顏色也較多，一般為大紅色或是青紅相間，如果大家發(fā)現(xiàn)荔枝外皮的顏色變?yōu)楹稚?，就說明荔枝已經(jīng)發(fā)生了嚴(yán)重的氧化不新鮮了，這種荔枝多半已經(jīng)壞了，不建議繼續(xù)食用。

好的荔枝外皮堅(jiān)硬且有微微的彈性，這樣的荔枝水分較為充足，新鮮程度也較高。打開后果肉的顏色往往為白色的，呈半透明狀。而壞了的荔枝捏上去較軟，果肉的顏色會泛黃，仔細(xì)聞一聞還有一種類似發(fā)酵的味道。

小編點(diǎn)評：

荔枝是一種味甜多汁的水果，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用對身體有好處。但是在挑選荔枝的時候，要學(xué)會分辨荔枝是否壞了。我們在購買荔枝的時候，如果遇到外皮顏色變?yōu)楹稚?，捏起來手感軟軟的且里面的果肉顏色偏黃，聞起來味道發(fā)酸類似發(fā)酵，則說明這種荔枝已經(jīng)壞了，不能繼續(xù)食用了。