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很多人以為鐵觀音是綠茶，但是其實(shí)鐵觀音是烏龍茶，屬于青茶類(lèi)。一般來(lái)說(shuō)，鐵觀音在早上喝最好。具體內(nèi)容如下：

鐵觀音是什么茶葉

我們經(jīng)常會(huì)看到一些宣傳中將鐵觀音歸結(jié)在綠茶中，但其實(shí)鐵觀音是烏龍茶，屬于青茶類(lèi)。鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，而綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，這也是兩者間最大的區(qū)別。

鐵觀音屬于我國(guó)的十大名茶之一，一般分為清香型、濃香型和沉香型三種。經(jīng)過(guò)研究表明，鐵觀音茶不僅有一般茶葉的功能，還可以起到抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、清熱降火等作用。

什么時(shí)候喝鐵觀音最合適

一般來(lái)說(shuō)，我們會(huì)選擇在早上喝鐵觀音，因?yàn)樵缟掀饋?lái)身體缺水，這個(gè)時(shí)候喝一杯鐵觀音可以起到潤(rùn)腸排毒的作用，但是注意鐵觀音茶不要泡的太濃，清淡一些比較好。

另外，如果是午飯后半個(gè)小時(shí)喝鐵觀音也是比較合適的。雖然鐵觀音的口感比較香醇，但是注意不要空腹喝鐵觀音，空腹喝茶容易傷胃。

秋季喝鐵觀音比較合適，因?yàn)榍锛咎鞖獗容^干燥，適量喝鐵觀音可以起到降火、潤(rùn)喉、祛濕等作用。