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黃瓜可以起到降血壓的作用，因?yàn)辄S瓜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。具體內(nèi)容如下：

黃瓜能不能降血壓

黃瓜是可以起到降血壓的作用的，關(guān)于黃瓜降血壓的說(shuō)法有兩種解釋：

第一種解釋是，因?yàn)辄S瓜中含有豐富的膳食纖維、鉀、鎂等物質(zhì)，鉀和鎂可以起到調(diào)節(jié)血壓的作用。而且，黃瓜中的成分中有利尿的作用，可以讓體內(nèi)的鈉含量下降，所以對(duì)調(diào)節(jié)血壓有一定的作用。

第二種解釋則是，黃瓜中還含有纖維素可以有效的促進(jìn)腸內(nèi)食物的消化，而且還含有丙醇、乙醇和丙醇二酸等物質(zhì)可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。所以，常吃黃瓜對(duì)高血壓和高血脂患者非常有利。

吃黃瓜的功效及作用

美容護(hù)膚：黃瓜中含有的黃瓜酶可以促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚的氧化還原作用，所以吃黃瓜可以起到美容的作用。而且黃瓜中含有豐富的維生素，可以對(duì)抗皮膚衰老。

防酒精中毒：黃瓜中含有大量的B族維生素和電解質(zhì)，可以緩解飲酒后的不適，有解酒的作用。而且，黃瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺等物質(zhì)，對(duì)酒精肝硬化患者有一定的輔助治療作用，可以預(yù)防酒精中毒。