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淮山和山藥區(qū)別有多大(淮山和山藥有區(qū)別嗎?)

更新時(shí)間:2023-06-28 05:41:00作者:未知

淮山和山藥區(qū)別有多大(淮山和山藥有區(qū)別嗎?)

我們?cè)诔匈?gòu)買(mǎi)食材的時(shí)候經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)有一種外形相似但是名字不同的食材,這就是山藥和淮山,那么要怎么區(qū)分兩者呢?今天小編就帶大家了解一下。

淮山和山藥區(qū)別有多大

淮山和山藥的區(qū)別:產(chǎn)地

淮山是一種藥材,它的藥用價(jià)值非常的高,原產(chǎn)地在江蘇和安徽附近地區(qū),只有這些地區(qū)生長(zhǎng)的才叫淮山,而別的地區(qū)出產(chǎn)的就被叫做山藥。

作用

上面說(shuō)到淮山是一種藥材,所以更多被當(dāng)做藥品使用,而山藥則是一種比較常見(jiàn)的食材,我們?cè)谏钪幸矔?huì)經(jīng)常的食用山藥制作而成的食物。

成分

山藥和淮山的成分大部分都是相同的,但是淮山比山藥多一種青春要因子,這種物質(zhì)能夠起到非常好的抗病和抗衰老的功效。

價(jià)值

淮山作為藥材,有著非常高的藥用價(jià)值,對(duì)糖尿病、麻痹癥等多種病癥都有著非常好的治療效果,而山藥的藥用價(jià)值相比來(lái)說(shuō)就會(huì)小很多。

以上就是小編為大家整理的淮山和山藥的區(qū)別,想要了解更多相關(guān)內(nèi)容,請(qǐng)登錄網(wǎng)。

本文標(biāo)簽: 山藥  有多大  區(qū)別  

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