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杏子是我國(guó)的傳統(tǒng)水果之一，它的口感微酸，外皮顏色為黃色中帶一些紅色。那么，杏子是什么季節(jié)的水果呢？具體內(nèi)容如下：

杏子什么季節(jié)成熟

很多人想知道杏子是一種什么季節(jié)成熟的水果，杏子其實(shí)是夏末秋初成熟的水果，在七八月分正是吃杏子的好季節(jié)。

杏樹(shù)的花期一般是在每年的3-4月份，開(kāi)花時(shí)間較為集中，只有半個(gè)月左右。它的果實(shí)多是在6-8月份成熟，成熟的時(shí)間多與溫度有關(guān)，如果溫度較高，則成熟時(shí)間也較早，如果溫度較低，則成熟時(shí)間較晚一些。

想要選到好吃的杏子，應(yīng)該選擇充分成熟的杏子，最好是外皮為黃色中帶有一些紅色的。這樣的杏子往往更甜一些。千萬(wàn)不要選擇外皮發(fā)青的杏子，這種成熟度較低，口感也較酸。

小編點(diǎn)評(píng)：

杏子的成熟時(shí)間一般是在每年的6-8月份，也就是夏末秋初就會(huì)大量上市。我們?cè)谶x擇吃杏子的時(shí)候，一定要選擇成熟度較高的杏子，最好是外皮為黃色中帶一點(diǎn)紅色的，這樣的口感更香甜。在購(gòu)買(mǎi)杏子的時(shí)候，一定要選擇外皮光滑的，這樣的杏子更加新鮮。