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西葫蘆，又名美國南瓜，起源于熱帶美洲，是一種溫熱的蔬菜。它富含維生素C和葡萄糖。是我國北方主要栽培蔬菜之一。養(yǎng)殖西葫蘆需要注意什么？大家一起來看看吧。

栽培季節(jié)

西葫蘆應種植在暖冬的溫室里。根據溫室溫度和市場信息，確定適宜的播種期。一般在10月上旬和中旬播種，11月上旬和中旬播種；元旦，春節(jié)收獲。豐收是在春節(jié)，市場需求旺盛，價格居高不下。

春季早熟栽培在1月上旬和2月上旬進行。

浸種催芽

西葫蘆千粒重150-200克，溫室內每畝種植2500株左右。為保證嫁接成活，應在播種后選擇壯苗，播種量應較大，控制在600～700g。播種前，將西葫蘆和黑籽南瓜放入55℃攪拌浸泡溫水15分鐘。然后浸泡20-30℃ 溫水4小時，將種皮上的粘液擦掉，用清水沖洗幾次，將種皮擦干。用1%高錳酸鉀浸種20-30分鐘，可預防病毒病。然后用濕紗布或濕毛巾包好，放在25-30℃ 促進發(fā)芽。在發(fā)芽期，打開袋子，每天用清水沖洗一次，以防發(fā)霉。當大多數種子是白色的時候，就可以播種了。

播種、嫁接及嫁接后管理

（1） 播種：播種前，整個苗床應澆足底水。水分滲入后，應播種黑籽南瓜作砧木。應在床上水平和垂直繪制10 cm的網格。在每個格子里播一粒種子，然后用2厘米厚的土覆蓋。黑籽南瓜比西葫蘆早播2天。西葫蘆播種可采用退播，播種要均勻，堆放的種子要用木料撿起來。播種后2厘米。

（2） 嫁接方法：南瓜子葉膨大，但未出現真葉。西葫蘆第一片真葉長1.5～2cm時，適宜嫁接。黑籽南瓜可作為嫁接西葫蘆的砧木。鄰接法成活率高，插入法簡單。移栽的具體方法是：在苗圃內選擇強壯的南瓜苗，用竹簽將心葉移開，然后將竹簽斜插在距南瓜苗頂中心側0.5cm左右的莖內，然后將西葫蘆幼苗子葉下1.5cm處剪成圓尖狀，截面長0.5cm，拔出竹簽插入南瓜苗頂部中心，將接穗斜切口向下插入，當砧木和接穗的子葉平行時，嫁接苗不穿透下胚軸的外表皮而形成。將嫁接苗噴上噴霧劑，撒上小拱棚，并蓋上保鮮膜保暖保濕。

（3） 嫁接苗的管理：嫁接苗傷口愈合前，棚內相對濕度應在95%以上，3天內不得脫膜。溫度應該在25-28度℃ 白天大約20分鐘℃ 在晚上。白天日照過強、氣溫過高時，應適當遮陽降溫。5-6天內逐漸增加通氣，10天內揭膜。播種前7～9天，氣溫19～20℃℃ 白天和12-13℃ 在晚上。腋芽的側芽應隨時拔除。要定期檢查，給苗木澆水，保持土壤濕潤，培育壯苗。

苗木管理與壯苗標準

子葉期直播出苗或緩慢移栽后，溫度應控制在20～25℃ 白天和10-15℃ 在晚上。如果溫度超過25℃, 以下防止過度生長。早上10℃ 適用于揭開草皮。苗期應適當控制水分，避免干旱。如需澆水，應在晴天上午進行，澆水后應加強通風。

西葫蘆壯苗標準為：葉片3-4片，株高約10厘米，莖粗0.4-0.5厘米，葉片小，葉片深綠色，葉柄長度相當于葉長，約30天。