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產(chǎn)婦在生完寶寶之后需要大量的營養(yǎng)，但是一些不利于身體恢復(fù)的食物是絕對(duì)不可以吃的。蔬菜在我們看來都是營養(yǎng)豐富的食物，但是對(duì)于產(chǎn)婦來說，并不是所有的蔬菜都合適，那么產(chǎn)婦不能吃哪些蔬菜呢?

產(chǎn)婦不能吃的蔬菜

1、黃瓜

性質(zhì)寒涼，有清熱下氣之力，但多食易傷陽氣。

2、冬瓜

性偏寒涼，有清熱下行之力，多食可影響脾胃之陽，故脾胃虛寒者不宜多食。

3、絲瓜

性質(zhì)偏涼，有滑腸致瀉作用，但多食、久食可損及脾胃的。

4、白蘿卜

白蘿卜性寒涼，因此烹飪過程中適量加點(diǎn)姜片和白胡椒，既能去腥又能除寒。

5、茄子

茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃。過老熟的茄子食后會(huì)中毒，不可進(jìn)食。

6、生菜

生菜性質(zhì)甘涼，尿頻、胃寒的人應(yīng)少吃。因可能含有農(nóng)藥化肥的殘留，生吃前一定要洗凈。

7、馬齒莧

馬齒莧兼具保健功效，但它比較寒涼，因此脾胃虛寒者不宜大量食用，尤其是孕產(chǎn)婦要忌食。

8、西洋菜

西洋菜是寒涼的蔬菜，煲湯有下火的功效。虛寒者不宜進(jìn)食。

適合產(chǎn)婦吃的蔬菜

1、黃豆芽

黃豆芽中蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等成分含量豐富。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料，能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織。維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，能防止產(chǎn)后出血。纖維素有潤腸通便的作用，能防止產(chǎn)婦便秘的發(fā)生。

2、海帶

海帶中含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是碘和鐵含量豐富。碘是合成甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料。產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中碘和鐵的含量，有利于新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育，可以有效防止呆小癥的發(fā)生。

3、蓮藕

蓮藕營養(yǎng)豐富，清淡爽口，含有豐富的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，可健脾益胃，潤燥養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳，是祛瘀生新的佳蔬良藥。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有利于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。

4、萵筍

萵筍是春季的主要蔬菜之一，營養(yǎng)豐富，尤其富含鈣、磷、鐵，能助長(zhǎng)骨骼，堅(jiān)固牙齒，可清熱、利尿、活血、通乳，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的產(chǎn)婦食用。

5、黃花菜

黃花菜營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、維生素A、維生素C，可消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦。產(chǎn)褥期產(chǎn)婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，可以多吃黃花菜，對(duì)減緩以上癥狀有很好的幫助。