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萵筍莖部開裂的原因是什么

更新時間:2023-08-19 12:53:00作者:未知

萵筍莖部開裂的原因是什么

萵筍在我國是一種很常見的蔬菜。種植萵筍的農民都知道萵筍經(jīng)常有莖裂的現(xiàn)象。這是萵筍的一種生理病害,一般是由于農民管理不當造成的。萵筍莖裂嚴重影響萵筍的產量和品質,降低萵筍的適銷性和農民收入。那么萵筍莖開裂的原因是什么呢?如何預防?讓我們看看。

萵筍莖裂的原因

1、變化因子

一般來說,紫葉萵筍比綠葉萵筍更容易開裂。

2、肥水不均

在栽培過程中,如果肥水供應不均,就會發(fā)生旱澇災害,特別是萵筍肉質莖膨大初期,肉質莖表皮會發(fā)生木質化、硬化。之后,如果大量施用水肥,肉質莖會迅速膨大,而表皮生長緩慢,不能相應膨大,導致莖裂的發(fā)生。

3、溫度變化過大

萵筍喜冷氣候,肉質莖生長的適宜溫度為18℃℃ - 22℃ 白天和12點℃ - 15℃ 在晚上。如果肉質莖在膨大初期長期低溫保存,肉質莖的生長會受到抑制。之后,如果溫度突然升高,達到萵筍肉質莖正常生長所需的適宜溫度,肉質莖會迅速生長膨脹,但表皮生長緩慢,導致莖開裂的發(fā)生。

4、土壤嚴重缺硼

在缺硼條件下,萵筍中維生素C含量降低,植株抗性降低,肉質莖容易開裂。

5、晚收

如果萵筍的收獲時間太遲,很容易裂開莖。

萵筍莖裂的防治措施

1、選擇合適的品種

根據(jù)當?shù)貤l件和氣候條件,選擇合適的品種。對排灌條件較差的地塊,應在氣溫變化較大的季節(jié)選擇含水量低、抗裂能力強的綠葉萵筍。

2、加強肥水管理

肉質莖膨大期需要充足的水肥供應,以滿足肉質莖膨大的養(yǎng)分需求。這一時期,對水肥管理的要求非常嚴格。一般來說,地面應在稍干時澆水。澆水要均勻,水量要適中。做到"小水勤澆,薄肥勤施,水運肥"。嚴防漫灌,嚴重干旱后不宜"補"大水量、大化肥,以免莖裂。用水施肥時,先將肥料溶解,然后用水施入田間。萵筍在生長過程中,至少要用水施肥2-3次,沖洗尿素,一般每畝5-8公斤;施用沼液肥時,一般每畝施用300-500公斤。同時,要注意及時松土破碎。

3、控制溫度

對于溫室內種植的萵筍,可以通過調節(jié)通風措施來控制溫室內的溫度。萵筍肉質莖形成期,當溫度升至24℃左右時,應及時通風降溫℃ 在早上。下午,大棚里的溫度降到18度左右℃, 這部電影應該被及時報道。把棚子里的溫度控制在18度以內℃ - 22℃ 白天和12點℃ - 15℃ 在晚上。

4、增加硼的施用量

對于缺硼土壤,每畝底部應施用200-250克氯化硼。萵筍結塊階段,追肥與葉面噴施相結合。每畝30-45公斤水,施50克蘇萊布或20克聚硼,1-2次,間隔5-7天。

5、適時收獲

當萵筍主莖頂端與最高葉尖相等時,是適宜的收獲期。此時,肉質莖充分膨大,脆嫩,不易開裂。

這些都是萵筍莖裂的原因和預防措施。萵筍進入莖肥大階段后,一般需要充足的氮和水分促進嫩莖快速肥大。但在萵筍莖肥大的后期,特別是接近收獲期時,由于澆水過多或連續(xù)暴雨,莖基部常出現(xiàn)縱向裂紋,造成軟腐病和菌核病的發(fā)生,變黑變褐。因此,農民一定要注意避免萵筍莖裂的發(fā)生。

本文標簽: 萵筍  預防措施  原因  

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