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　　保鮮膜在日常食品的包裝、保存方面非常方便實用，那么保鮮膜的特點有哪些？如何鑒別？讓PChouse教教大家吧。

　　一、保鮮膜的特點

　　理想的保鮮膜應該符合以下條件：

　　1、容易被拉出及剪開；

　　2、容易與玻璃陶瓷及不銹鋼面食具（但非保鮮膜本身）黏合；

　　3、接近透明并沒有折皺，厚度不均等情況出現(xiàn)；

　　4、能抵受一般拉扯的壓力。

　　二、保鮮膜如何鑒別

　　PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強。PVC保鮮膜在用火燒時，火焰發(fā)黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離開火源后會自動熄滅。而PE保鮮膜燃燒時火焰呈黃色，無味，會滴油，且離開火源后可以繼續(xù)燃燒。如果標注是PVC材料或標注不詳?shù)?，建議消費者不要購買和使用。

　　保鮮膜的特點是容易撕拉和粘合，并且不易破損。保鮮膜如何鑒別，需要注意包裝上的材料標注，標注清楚材質(zhì)的保鮮膜質(zhì)量才有保障。