冬泳有什么好處 冬泳有什么好處與壞處
2023-03-09
更新時(shí)間:2023-03-09 02:25:22作者:未知
1、食材:西紅柿3個(gè),雞 3個(gè),豆皮1根,香菇5個(gè),香蔥1根,鹽1小勺,玉米淀粉1勺,食用油1勺。
2、取豆皮一根,洗一下,用溫水泡2-3分鐘,取出瀝干水份待用。
3、香菇洗凈切片,豆皮切絲,西紅柿切厚片,蔥花切丁。
4、取玉米淀粉一勺,加3勺水調(diào)勻備用。
5、熱鍋冷油,放入香蔥爆香,倒入香菇片翻炒1分鐘。
6、將香菇推至一邊,放入西紅柿翻炒片刻。
7、將西紅柿翻炒出沙,這樣做出來的蛋湯,番茄的酸甜味會(huì)更濃郁,倒入約800毫升左右水燒開。
8、放入豆皮絲,將水淀粉再次攪勻,倒入燒開的湯中,適當(dāng)攪拌一下,當(dāng)西紅柿湯再次煮開時(shí),將雞蛋液慢慢劃圈倒入湯中,待蛋花凝固成形,并且蛋花開始浮起時(shí),加一勺鹽,用勺子輕輕攪一下,就可以關(guān)火了。