丁貴魚怎么做好吃(丁貴魚怎么做好吃又簡單)
2024-06-13
更新時(shí)間:2024-06-13 11:29:20作者:佚名
1、蒸:牡蠣洗凈放入盤內(nèi),加蔥、蒜、姜末、料酒,調(diào)味,加保鮮膜,上鍋蒸,水開後起算13-15分鐘既可起鍋吃。
2、炸:牡蠣洗凈瀝乾水份,沾生粉下鍋炸至金黃色,起鍋瀝乾油份就可。
3、炒:牡蠣洗凈瀝乾水份,起油鍋下黑豆豉、蒜苗〈切小段〉,辣椒〈切末〉、姜〈切末〉,炒香下牡蠣多炒幾下加少許白酒,調(diào)味後再炒幾下,就可起鍋〈很下飯〉。