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家常燉雞肉的簡單方法(家常燉雞的正確方法)

更新時間:2023-10-22 13:06:39作者:佚名

家常燉雞肉的簡單方法(家常燉雞的正確方法)

1、將母雞處理好切成塊,將水燒開,姜片放進(jìn)去煮。

2、煮大約十分鐘,除去表面浮油,撈出放入盤內(nèi)。

3、將鍋內(nèi)水倒出,待鍋燒熱后姜片炒出。

4、倒入雞塊,加入精鹽、味精和少許水,熬煮八到十分鐘,待快出鍋時加入老抽。

5、將高壓鍋洗凈,雞塊倒入,并將土豆削皮洗凈,將土豆倒入鍋內(nèi),加入茴香包,煮熟即可享用。

6、溫馨提示:吃的時候加些醋,營養(yǎng)能充分融入湯中,人體也更好吸收。

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