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海苔蛋卷的做法步驟（海苔蛋卷好吃嗎）

更新時(shí)間：2023-08-06 12:27:55作者：未知

海苔蛋卷的做法步驟（海苔蛋卷好吃嗎）

1、黃油放置常溫，切塊，打發(fā)，

2、打發(fā)的雞蛋和打發(fā)黃油混合，加入80ml牛奶，篩入100g面粉，

3、攪拌的時(shí)候注意上下攪拌，不要轉(zhuǎn)圈攪拌，以免雞蛋消泡，

4、最后如果面糊不夠順滑，可用電動(dòng)打蛋器再打5秒至順滑，

5、機(jī)器調(diào)至最高溫后預(yù)熱至燈滅，放入海苔于烤盤上，倒入15g左右面糊，蓋上上蓋，

6、烘烤15秒后打開蓋子加入肉松，蓋上上蓋，繼續(xù)烘烤40秒左右蛋卷上色，用筷子夾住蛋卷一角，開始往右卷。（海苔大小及肉松數(shù)量，可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整）

本文標(biāo)簽： 做法  步驟  

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