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史上最全的雞翅做法(雞翅的經(jīng)典做法)

更新時(shí)間:2023-01-24 13:59:44作者:未知

史上最全的雞翅做法(雞翅的經(jīng)典做法)

  香噴噴的美味雞翅,有木有?好多雞翅的新奇吃法,不同的做法有不同的美味,史上最全的雞翅做法。下面就讓我們拭目以待吧。不管你是男銀還是女銀,只要學(xué)會(huì)了做雞翅就一定是居家好銀。為了奉獻(xiàn)美味給親愛的另一半,趕緊學(xué)習(xí)吧!

  

  可樂雞翅的做法:

  1、雞翅洗凈,入涼水鍋中,放入蔥、姜、料酒,煮開后再煮約2分鐘

  2、撈出雞翅,用溫水沖洗凈浮沫,煮鍋中的水倒掉不用

  3、另取一炒鍋,鍋中倒入少許油,待油溫升高后放入雞翅,翻炒幾下

  4、放入可樂、生抽,大火煮開

  5、撇去浮沫,再轉(zhuǎn)小火,煮約20分鐘至熟

  6、放入老抽、白糖,轉(zhuǎn)大火,不斷翻炒至湯汁收濃后盛出即可

  烹飪小技巧:

  1、雞翅第一遍隨冷水入鍋,這樣肉質(zhì)細(xì)嫩不收縮。

  2、用可樂和生抽、老抽進(jìn)行適量配比,就不需再加鹽調(diào)味。

  菜品特色:

  一道可樂雞翅,香濃嫩滑,至簡至鮮。如斯簡單,卻又如斯味美,讓人于可樂的甜蜜中細(xì)品肉肉入口時(shí)所帶來的幸福感……

本文標(biāo)簽: 雞翅  可樂  放入  翻炒  鍋中  

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