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空心菜，生活中較為常見，味道鮮嫩可口，受到很多人的喜歡，就是不知道空心菜通便嗎？吃什么可以通便清腸？

空心菜通便嗎

空心菜可以通便。

空心菜性質(zhì)寒涼，食用能夠增加腸胃的滑利程度，進(jìn)而增強(qiáng)腸道的動力，有利于幫助身體排便，另外，空心菜中含有不少水分，可以滋潤腸道，其中豐富的膳食纖維，進(jìn)入腸道中會吸收水分逐漸膨脹，進(jìn)而促進(jìn)腸道蠕動，因此吃空心菜可以通便。

怎么吃空心菜通便

蒜茸空心菜

食材：空心菜，蒜頭，鹽雞精，。

做法：

1、首先把空心菜摘去黃葉，一節(jié)一葉為段，用手摘下；

2、之后清洗干凈，瀝干水份；

4、炒鍋熱油，大火，快速爆香蒜茸，倒入空心菜翻炒待軟后，鹽雞精調(diào)味，即可！

爆香空心菜

食材：空心菜、頭、姜絲、蒜香油。

做法：

1、清洗干凈空心菜，切成段備用。

2、起鍋熱油，先放姜絲及蒜頭大火爆香后放一點鹽在鍋面。

2、放入空心菜，快速翻炒?？招牟俗冘浐笤偌右稽c鹽調(diào)味。

3、起鍋前先關(guān)火再加一點香油拌一下，完成。

空心菜丁香湯

食材：姜絲、高湯、空心菜、香菜、鹽、香油。

做法：

1、洗凈空心菜，去除尾部部分老梗后，洗凈瀝干水份并切段狀備用。

2、丁香魚以清水稍稍沖洗瀝干備用。

3、取湯鍋，加入高湯和作法2的丁香魚先以大火煮至滾沸后，放入作法1的空心菜段煮約1分鐘，再加入調(diào)味料拌勻即可。

吃多少空心菜能通便

建議200克左右。

雖然空心菜的營養(yǎng)價值不低，食用可以促進(jìn)機(jī)體排便，但是也不適宜食用過多，因為空心菜性味寒涼，吃多了會加重脾胃的寒涼程度，另外，其中富含膳食纖維，適量食用利于排便，但若是食用過多，容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適，因此建議適量為宜，每次食用200克，相當(dāng)于一小碗，這個份量既符合腸胃的消化力，有利于身體排便。

吃空心菜通便要注意什么

1、不與寒涼食物同吃

由于空心菜性寒，本身就不適宜多吃，容易刺激腸胃，增強(qiáng)體內(nèi)的寒涼之氣，不建議食用時與其他寒涼食物大量同吃，以免導(dǎo)致脾胃寒氣過甚，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適，影響腸胃的健康情況。

常見的寒涼食物：酸奶、西瓜、菠菜、哈密瓜、螃蟹、苦瓜等。

2、脾胃虛寒者少吃

正是因為空心菜屬于寒性蔬菜，對于一般人群來說，適量食用確實可以幫助排便，但是不適宜本身脾胃虛寒者多吃，以免刺激腸胃，增強(qiáng)腸胃的滑利性，加重寒涼程度，導(dǎo)致拉肚子等不適反應(yīng)。

吃什么可以通便清腸

1、芹菜

芹菜性涼，水分含量充足，其中的膳食纖維含量不低，這些成分均有利于激胃腸蠕動，幫助機(jī)體排便，適合一些大便秘結(jié)，腸胃動力不足的人群，適量吃些芹菜具有較好的改善作用。

2、熟香蕉

香蕉味甘性寒，食用可以清熱潤腸，其中含有豐富的纖維素、淀粉，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，不過建議要吃熟透的香蕉，生香蕉含鞣酸較多，有收斂作用，會加重便秘。建議每天吃1-2根香蕉，可以促進(jìn)排便清腸。

3、吃玉米

玉米屬于一種粗纖維食物，可以促進(jìn)腸道蠕動，且粗纖維吸水后還能增大糞便體積，增加排便量。每天早上或者晚上吃一根玉米，可以幫助改善便秘。

4、檸檬蜂蜜水

檸檬蜂蜜水中含有豐富的水分，飲用可以滋潤腸道，促進(jìn)機(jī)體潤腸通便，促進(jìn)體內(nèi)廢棄物排出，每天早上空腹喝一杯檸檬蜂蜜水，能有效改善便秘，防止宿便的產(chǎn)生。