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我們都知道，空心菜是很受歡迎的一種時令蔬菜，它含有豐富的維生素、膳食纖維以及其他營養(yǎng)元素，深受人們歡迎，那么寶寶能吃空心菜嗎？下面一起來看看吧。

空心菜寶寶可以吃嗎

可以。

空心菜中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、纖維素、葉綠素，寶寶適量的吃些對于身體生長發(fā)育都是有好處的，可以補充維生素C，保護牙床的健康，促進骨骼和牙齒的健康發(fā)育，保護細胞功能，滋潤五臟，保護和提高肝臟的排毒功能，還可以潔齒美膚，明目養(yǎng)眼，促進良好視力的形成。

寶寶吃空心菜有什么好處

1、增強抵抗力

空心菜里面是含有豐富的胡蘿卜素和維生素C的，具有比較強的抗氧化性，能幫助清除體內(nèi)有害的自由基，寶寶食用后有利于增強體質(zhì)，提高防病抗病的能力。

2、促進消化

空心菜中的纖維素成分，能刺激腸胃蠕動，促進消化和排出體內(nèi)毒素，可以起到預(yù)防寶寶便秘的發(fā)生。

3、有益骨骼健康

空心菜含有的鈣元素是比較豐富的，每100克中就有99毫克的鈣質(zhì)元素，而且空心菜中的維生素C成分比大白菜還要高。寶寶經(jīng)常食用空心菜，能補充鈣質(zhì)和維生素C，對于骨骼和牙齒的生長發(fā)育是有幫助的。

4、保護視力

空心菜的維生素A和維生素C的含量都是很高的，而這兩種成分是可以起到明目養(yǎng)眼的作用，寶寶吃空心菜能促進良好視力的形成。

5、增強記憶力

空心菜中還含有煙酸，寶寶適量吃空心菜，能補充煙酸，增強記憶力，促進大腦的健康發(fā)育。

寶寶怎么吃空心菜好

空心菜肉末粥

食材：適量空心菜，肉末，大米，鹽和清水。

做法：

1、將空心菜洗干凈，切成碎末，將大米淘洗干凈。

2、往鍋內(nèi)倒入適量清水，將大米倒進去后燒開，然后加入空心菜。

3、轉(zhuǎn)成中小火，慢慢熬成爛稠狀后加入適量鹽和肉末，待肉末變色，攪拌均勻即可。

空心菜汁

食材：空心菜50克（可食部分，約半碗飯量）、水1杯

做法：

1、將空心菜洗干凈。

2、放到鍋中加1杯水蒸煮。

3、煮熟后取其湯汁即可。

寶寶吃空心菜的注意事項

1、小孩子的腸胃功能還是比較薄弱的，所以最好是吃熟的空心菜，不要生吃，以免造成消化不良。

2、由于空心菜是比較難吞食和消化的，特別是對于年齡較小的孩子來說，所以最好是將空心菜弄碎一些，或是將其放在其他輔食中食用。

3、空心菜中不僅含鈣豐富，含有的草酸也比較多，可能會出現(xiàn)草酸跟鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣的情況，會影響鈣的吸收，所以在食用之前最好是能焯水處理一下。