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糙米除了可以蒸飯，煮粥食用，也可以用來打糙米糊，同樣具有很好的營養(yǎng)價值，而且糙米糊比較容易做，食用也方便，易消化，和蒸飯，煮粥的時候一樣，也可以加一些其他的食材同做，營養(yǎng)價值更高，那么糙米糊可以加什么呢？

糙米糊可以加什么

糙米糊可以加的食材有很多種。

常用的食材有蕎麥，紅棗，燕麥，花生仁等，這些食材搭配一起打米糊食用，具有很高的營養(yǎng)價值，可以幫助改善腸胃機能，凈化血液，促進身體新陳代謝，還有助于排毒。

糙米蕎麥米糊

材料：糙米60克，熟花生仁10克，蕎麥20克，紅糖適量。

做法：

1.糙米，蕎麥分別淘洗干凈，用清水浸泡2小時。

2.將糙米，蕎麥，熟花生仁倒入豆?jié){機中，加水直上，下水位線之間，按下米糊鍵，煮至豆?jié){機提示米糊做好。

3.加入紅糖攪拌至融化即可。

好處：這款米糊可補中益氣，健脾益胃，促進血液循環(huán)和膽固醇代謝。

紅棗燕麥糙米糊

材料：糙米，燕麥片各30克，蓮子15克，枸杞子5克，熟花生仁20克，紅棗10克。

做法：

1.糙米淘洗干凈，用清水浸泡10-12小時。

2.紅棗用溫水浸泡半小時，洗凈，去核。

3.蓮子用清水浸泡2小時，洗凈，去蓮心。

4.枸杞子洗凈，泡軟。

5.燕麥片，花生洗凈。

6.將所有食材倒入豆?jié){機中，加水至上，下水位之間，按下“米糊”鍵，煮至豆?jié){機提示米糊做好即可。

糙米花生杏仁米糊

材料：糙米50克，熟花生仁15克，杏仁10克，冰糖適量。

做法：

1.糙米淘洗干凈，浸泡2小時。

2.將糙米，熟花生仁，杏仁倒入豆?jié){機中，加水至上，下水位線 之間，按下“米糊”鍵，煮至豆?jié){機提示米糊做好。

3.加冰糖攪拌至化開即可。

好處：糙米能夠補益中氣，增強體質(zhì)；杏仁，花生有滋潤皮膚，延緩衰老等功效，食用這款米糊可以補血益氣，健脾養(yǎng)胃，潤膚養(yǎng)顏。

大米糙米糊

材料：大米，糙米各40克，熟花生仁25克，熟黑芝麻10克，冰糖15克。

做法：

1.大米，糙米分別淘洗干凈，用清水浸泡2小時。

2.將除冰糖之外的全部食材倒入豆?jié){機中，加水至上，下水位線之間，按下“米糊”鍵，煮至提示米糊做好，加入冰糖融化即可。

好處：這款米糊可以補益中氣，增強體質(zhì)，提高身體免疫功能，促進血液循環(huán)。

打糙米糊米要泡嗎

要泡。

糙米的質(zhì)地很硬，煮的時候不容易煮爛，用水浸泡之后，再用來煮食或打糙米糊，口感會要好一些。需要注意的是，糙米浸泡的時候最多不要超過八小時，因為在浸泡過程中，糙米中所含的一些營養(yǎng)元素，尤其是B族維生素容易流失在水里，所以浸泡時間不要太長，才能保證營養(yǎng)成分盡可能的保留。