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糙米適合寶寶吃嗎 糙米怎么做給寶寶吃

更新時間:2022-04-25 10:13:10作者:admin

糙米適合寶寶吃嗎 糙米怎么做給寶寶吃

糙米是稻谷脫去外殼之后,仍然保留了外層種皮,胚芽和胚乳的米粒,營養(yǎng)價值比白米要高,吃糙米比吃大米更能滿足人們的營養(yǎng)需求,那么糙米適合寶寶吃嗎?

糙米適合寶寶吃嗎

糙米適合寶寶吃。

糙米中含有磷,膳食纖維,蛋白質(zhì),氨基酸,鉀,維生素等營養(yǎng)元素,這些都是寶寶在生長發(fā)育期間需要大量攝取的營養(yǎng)元素,合理給寶寶喂食糙米,對于寶寶身體健康是很有好處的。

寶寶吃糙米有什么好處

1.每100克糙米中的磷含量為110克,寶寶補充磷元素,有利于骨骼和牙齒健康發(fā)育。

2.每100克糙米的膳食纖維含量為2.33克膳食纖維,寶寶補充膳食纖維,可以增強腸胃功能,促進(jìn)腸胃健康,提高寶寶食欲,使寶寶養(yǎng)成愛吃飯的好習(xí)慣。

3.糙米中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),寶寶補充足量蛋白質(zhì),能更好的提高免疫力,保持活力,增強抵抗病毒的能力。

4.糙米所含的氨基酸,能促進(jìn)蛋白質(zhì)構(gòu)成,利于促進(jìn)新陳代謝,保護肝臟健康發(fā)育,增強排毒排便功能。

5.寶寶合理食用糙米還能補充足量的維生素,有助于皮膚健康。

多大的寶寶可以吃糙米

糙米中的營養(yǎng)元素豐富,有助于寶寶牙齒,骨骼,大腦發(fā)育,促進(jìn)身體新陳代謝,增強腸胃功能,寶寶在六個月左右就可以將糙米做為輔食來食用。

番茄玉米糙米羹

材料:小番茄4-5個,新鮮玉米20克,糙米粉30克,熟蛋黃1個。

做法:
1.小番茄洗凈去皮切碎。

2.玉米棒煮熟后,取少量玉米粒,將玉米剁碎或用料理機打成漿。

3.糙米粉用涼水調(diào)成米糊,倒入煮玉米棒的水中,再放入番茄和玉米漿。

4.開大火煮開,再轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,至湯變濃稠,放入熟蛋黃壓碎后,攪拌均勻即可食用。

好處:玉米粒的皮含有膳食纖維,但不易消化,將玉米打成漿,濾掉渣再烹飪,寶寶吃了更容易消化;糙米和玉米都是含有膳食纖維的食物,寶寶攝入足量的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動,防止便秘。

三文魚糙米飯

材料:糙米15g,大米15g,洋蔥10g,三文魚20g,海鮮菇10g,豌豆5g,雞蛋1個。

做法:

1.鍋內(nèi)倒少許 食用油,放入洗凈切碎的洋蔥爆香,再依次放入三文魚丁,海鮮菇丁,豌豆翻炒半分鐘。

2.淘好的糙米,大米放入炒鍋中,加適量清水,跟平時煮飯的水量一樣即可,開大火煮開后關(guān)火。

3.將所有食材倒入燉鍋中,加蓋約燉1個小時。

4.等飯粒完全熟透后,將打散的雞蛋液均勻倒入鍋中,繼續(xù)加蓋燉30分鐘左右,直至蛋液全部燜熟,即可食用。

5.在蒸好的米飯上撒一些海苔碎和芝麻,根絕寶寶月齡,可酌情添加寶寶醬油增加香味。

寶寶吃糙米要注意什么

1.不能將糙米和牛奶一同喂養(yǎng)寶寶,這兩者同時容易導(dǎo)致維生素A大量流失,長期食用會導(dǎo)致夜盲癥。

2.寶寶腸胃發(fā)育不完全,或是腸胃功能不好的寶寶,最好不吃糙米,糙米膳食纖維太多,這類寶寶食用容易影響腸胃,造成腹瀉或是便秘。

3.寶寶食用糙米要嚴(yán)格控制分量,不要多食,避免造成腸胃負(fù)擔(dān)。

4.糙米作為輔食給寶寶食用時,煮的時間要更長一點,米要更軟一點,方便寶寶咀嚼。

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