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如何做烤海蠣子 烤牡蠣做法介紹

更新時(shí)間：2022-04-25 13:35:44作者：未知

如何做烤海蠣子 烤牡蠣做法介紹

1、用料：牡蠣300g、胡椒粉適量、調(diào)和油適量

2、將牡蠣的肉和殼分開，殼用舊牙刷刷凈泥沙。

3、將牡蠣輕柔的抓洗干凈后用料酒、胡椒粉腌制10分鐘。

4、烤盤包好錫紙，將牡蠣連同殼一起放上；烤箱200預(yù)熱5分鐘后放入烤箱下層上下火烤5分鐘。

5、將醬料汁內(nèi)倒入植物油攪拌均勻。

6、牡蠣烤至5分鐘后，蠔汁逐漸滲出，將烤盤取出，淋上調(diào)好的醬料汁，繼續(xù)烤制7分鐘。

7、取出后撒上蔥花即可。

本文標(biāo)簽： 做法  牡蠣  海蠣子  

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