沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-04-25 15:31:18作者：未知
1、豬肉50g，土豆，番茄，奶酪，油，鹽，純牛奶。
2、豬肉切絲，土豆去皮切丁，番茄切丁。
3、將油倒入鍋內，油要少放些，等燒熱后將豬肉下鍋爆炒十秒，然后快速起鍋。油留在鍋內。
4、先將土豆和番茄放入鍋中翻炒片刻，然后鍋里加水，以要喝的湯的量稍多些為準，或者是覺得能沒過土豆和番茄丁為準。等水燒至溫水，將土豆和番茄丁倒入水中煮。
5、土豆和番茄有些軟了后將豬肉倒進去繼續(xù)煮，并放些鹽，最后加奶酪進去使湯汁變成奶酪的顏色。
6、等奶酪全部融化后，關掉火但不要起鍋，適量加些純牛奶，以湯呈奶白色為宜。這時則可起鍋了。