沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-25 15:31:20作者:佚名
1、食材:冬瓜1斤,雞蛋1個(gè),植物油適量,鹽適量,蒸魚豉油1勺,蔥1根,胡卜粒少許。
2、瓜去皮洗凈切片擺盤。
3、雞蛋打入冬瓜中間,均勻的撒上一層薄薄的鹽。
4、冷水入鍋大火蒸8-10分鐘。
5、冬瓜出鍋先把盤子里蒸出的水分倒入鍋中。
6、加適量油、一勺蒸魚豉油調(diào)成湯汁。
7、將調(diào)好的湯汁均勻的淋在冬瓜上。
8、撒上蔥花和胡蘿卜粒點(diǎn)綴即可。