沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-26 07:48:12作者:admin
菠蘿氣味芳香,春夏時(shí)節(jié),大街小巷隨處可見,受到不少人的喜歡,但是有的人吃了菠蘿肚子有點(diǎn)不舒服,那么吃菠蘿拉肚子怎么回事呢?
菠蘿中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),但是過多食用菠蘿,易刺激腸胃,出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。
菠蘿不新鮮或者是菠蘿表面不干凈,食用這些有問題的菠蘿,易刺激腸胃,引起腸胃的不適,進(jìn)而出現(xiàn)拉肚子的情況。
菠蘿中的酸性物質(zhì)含量豐富,對腸胃的刺激性大,對于腸胃不好的人來說,食用新鮮菠蘿就有可能會(huì)拉肚子。
菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的物質(zhì),對腸道黏膜有一定的刺激作用,易引起身體過敏,出現(xiàn)腹痛腹瀉、舌頭發(fā)麻等身體不適的癥狀。
吃了菠蘿后拉肚子會(huì)使體內(nèi)水分流失,電解質(zhì)失衡,而這時(shí)候多喝點(diǎn)水,不僅可以補(bǔ)充水分,而且還可以平衡電解質(zhì),緩解身體的不適。
用熱水袋熱敷腹部可以去除腹部的寒氣,有暖身的作用,在一定程度上能緩解肚子疼痛。
在我們生活中有很多可以幫助止瀉的食物,如蓮子、肉豆蔻、芡實(shí)、香蕉、石榴、蒸蘋果等。
如果嘗試了以上辦法,身體沒有好轉(zhuǎn)跡象的話,建議去醫(yī)院檢查,以免情況嚴(yán)重,危害身體的健康。
將菠蘿洗凈后,切塊煮水食用,可以分解菠蘿中的刺激成分,降低對腸道的刺激作用,進(jìn)而在一定程度上預(yù)防拉肚子。
將菠蘿放在食鹽水中浸泡30分鐘左右,可以去除大部分的菠蘿蛋白酶,這樣食用菠蘿對人體的刺激性小,一般是不會(huì)引起拉肚子的。
對于正常體質(zhì)的人群而言,適量食用菠蘿一般是不會(huì)拉肚子的,一天以食用100克菠蘿為宜。
1、過敏者。菠蘿中的菠蘿蛋白酶易刺激腸道黏膜,對這種物質(zhì)過敏的人群,食用菠蘿易引起腹瀉。
2、腸道不適者。腸道不適患者對酸冷寒涼之物會(huì)比較敏感,而新鮮菠蘿的口感酸涼,腸胃不適患者食用后易引起肚子不舒服。
1、未處理菠蘿不易食用。菠蘿中苷類物質(zhì)會(huì)對口腔黏膜造成刺激,因此食用前應(yīng)將果皮和果刺修凈,在稀鹽水或糖水中浸出漬。
2、過敏者不宜食用。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,一般會(huì)被胃液分解破壞,但是有的人會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng),出現(xiàn)惡心,嘔吐等癥狀。
3、不宜與牛奶、雞蛋等蛋白質(zhì)豐富食物同食。菠蘿含有較多的果酸,果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收,甚至還會(huì)出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
4、不宜與白蘿卜同食。白蘿卜含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C,和菠蘿一起食用,而且菠蘿與白蘿卜同食還會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫,故菠蘿不宜與白蘿卜一起食用。