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菊花是生活中常見的一種中藥材，經常被用來泡水喝，但很多人不知道，菊花還可以泡酒喝，那菊花泡酒有什么作用？菊花泡酒用哪種菊花？

清肝明目

菊花是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物，味甘苦性微寒，歸肺、肝經，其中含有大量的維生素a等成分物質，對于經常用眼過度的人群來說，適量喝一些菊花酒，具有一定清肝明目的作用。

降壓降脂

菊花酒的藥用價值是比較高的，適量喝可以幫助降低血液中膽固醇濃度的有機成分，促進心臟對血液的運輸能力，能幫助抑制血膽固醇和甘油三酯的升高，具有一定降壓降脂的作用。

散風清熱

菊花酒性質溫和，適量進行飲用，具有一定散風清熱的作用，對于緩解身體出現(xiàn)的肝陽上亢，頭暈目眩等癥狀，具有一定緩解治療的作用。

抗菌消炎

菊花酒中含有大量的抗菌物質，可以幫助人體抑制體內的大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌及霍亂弧菌等細菌，生活中適量喝具有一定抗菌消炎的作用。

清熱解毒

菊花酒中，菊花性質寒涼，泡酒后適量進行飲用具有一定清熱解毒的作用，適宜體質燥熱的人群進行飲用，對自身健康具有一定好處，很多人喜歡喝。

菊花泡酒用哪種菊花

甘菊。

市場上菊花的種類是比較多的，但并不是所有菊花都適合泡酒，一般菊花酒建議使用甘菊泡最好，甘菊是菊科植物小甘菊的全草，味苦、辛，微寒，與白酒一起泡酒，具有一定清熱祛濕、解毒、抗菌等作用，可以用于治療濕熱黃疸等疾病，對于人體的健康具有一定好處，在生活中是很受歡迎的。