沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-29 10:14:04作者:admin
板栗與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”,秋天正是吃板栗的季節(jié),鮮甜脆嫩的板栗很受大眾的喜歡,很多人會(huì)買上一些板栗放在家中慢慢吃,板栗可以健脾胃,益氣補(bǔ)血,消腫強(qiáng)心,適當(dāng)?shù)某杂羞M(jìn)補(bǔ)的功效,那板栗吃多了會(huì)怎樣呢?
不好。板栗有堅(jiān)果之王之稱,可見其食用與保健功效是得到了認(rèn)可的,吃板栗不僅可以改善腎虛,腰腿疼痛,還可以補(bǔ)虛益血,強(qiáng)健體魄,有一種很好的滋補(bǔ)堅(jiān)果,但是板栗雖好,一次卻不能吃太多,只能每天適量,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,才會(huì)有明顯的滋補(bǔ)效果,一次吃太多是不好的。
板栗是比較難消化的產(chǎn)氣食物,少食可以養(yǎng)胃,多吃則會(huì)脹氣難消化。中醫(yī)認(rèn)為板栗“生者難化,熟者滯氣隔食”,正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體,而過量食用板栗會(huì)使腸道內(nèi)被細(xì)菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多,從而形成胃腸道脹氣,嚴(yán)重的有可能會(huì)導(dǎo)致便秘。
對(duì)于腸胃不好,經(jīng)常脹氣的人來說,生板栗或者熟板栗都應(yīng)該少吃或不吃。
板栗中富含豐富的淀粉類物質(zhì),與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”,適量的吃有飽腹扛餓的作用,吃太多身體攝入的淀粉含量也隨之增多,特別是在飯后大量食用,會(huì)使得身體所攝取的熱量遠(yuǎn)超過消耗的熱量,長(zhǎng)期如此,則有引起肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
板栗有“腎之果”的美稱,有補(bǔ)脾健胃,治療腎虛的作用,但是栗子一次吃太多不但不養(yǎng)胃,反而會(huì)傷胃,板栗中富含膳食纖維,細(xì)嚼慢咽的吃一點(diǎn)可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但是一次吃太多,且不吃的仔細(xì)的話,這些難以消化的膳食纖維就會(huì)在體內(nèi)堆積,加重腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良,損傷脾胃。
吃板栗時(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎,當(dāng)口感無渣,成為漿液,一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去,才能起到滋補(bǔ)身體的效果。
板栗一次不能吃太多,適量食用即可補(bǔ)充其營養(yǎng),每天吃6-7顆板栗,堅(jiān)持就可以達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果,板栗可以作為兩餐之間的零食食用,也可將板栗去皮做菜燉湯,用食補(bǔ)的方式來吸收板栗的營養(yǎng)。