沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-29 12:27:28作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:螃蟹6只、蟹盒6個(gè)、姜一塊、料酒6勺將螃蟹捆綁后腹部向上擺放,放入鍋中。一只螃蟹上面淋一勺料酒,每只螃蟹上面放一片姜。大火蒸25-30分鐘。繼續(xù)悶5分鐘。大閘蟹制作完成。
2、大閘蟹如何食用,用剪刀去腿、去蟹鉗。將腿剪斷,用細(xì)的一根蟹腿將肉頂出。蟹鉗從側(cè)面剪開,將肉挖出。打開螃蟹的腹蓋和背蓋,將蟹黃舀出。把蟹胃丟掉,把蟹黃舀出食用。丟棄嘴部、丟棄蟹心,將蟹肺清理掉。把蟹身掰成兩半,將蟹肉拆出。大閘蟹食用方法完成。