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川貝陳皮檸檬膏的做法(川貝陳皮檸檬膏的做法竅門)

更新時間:2023-07-07 13:04:52作者:未知

川貝陳皮檸檬膏的做法(川貝陳皮檸檬膏的做法竅門)

1、用料:檸檬500克、老冰糖1000克、川貝30克、陳皮20克。

2、檸檬洗凈后用鹽摩擦表皮,擦干水分。

3、準(zhǔn)備冰糖,川貝粉和陳皮。冰糖最好小塊一些。

4、取無油無水的砧板去掉檸檬兩頭。

5、均勻地切成5mm 左右的片,不要太薄,容易熬化。帶上一次性手套去掉籽,否則容易苦。

6、先把檸檬片鋪滿電燉鍋的底部。

7、再鋪上一層冰糖,川貝粉和陳皮。

8、以此一層一層鋪滿,最上面鋪滿冰糖。

9、開電燉鍋保溫檔10個小時左右,看顏色變暗,濃稠狀就可以了。

10、嗓子不舒服的時候泡杯水,酸酸甜甜,小孩子也可以吃哦!

本文標(biāo)簽: 川貝  陳皮  

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