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發(fā)菜豬爪 發(fā)菜豬爪湯能放黃豆嗎

更新時間：2023-08-11 09:01:36作者：未知

發(fā)菜豬爪 發(fā)菜豬爪湯能放黃豆嗎

1、主料：豬爪、發(fā)菜，調(diào)料為味精、老抽、精鹽。

2、將發(fā)菜浸開，滴些生油洗凈。

3、洗凈豬爪余毛，斬件，放入沸水內(nèi)焯過，撈起洗凈。

4、把南乳汁、蒜茸放入器皿中，高火1分鐘后倒入兩湯碗清水、酌量老抽、味精、精鹽、白糖等調(diào)料及豬爪，高火6分鐘，然后放發(fā)菜中火40分鐘，上席時再加入生菜即可

本文標簽： 黃豆  

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