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1、牛排一塊，培根兩小塊，青椒一個，洋蔥一個，米飯實際需要，馬蘇里拉芝士實際需要，意大利面醬兩大勺，番茄沙司一大勺，鹽少許，味極鮮醬油幾滴，白糖10克，黑胡椒實際需要。

2、首先把蔬菜切好，這里可以根據(jù)自己的喜好放不同的蔬菜。

3、先把菜炒一下。

4、再把牛排煎一下，用牛排是圖省事，再有是味道好吃，牛排煎個八成熟就可以，因為一會兒還要炒。

5、培根也要煎一下。

6、煎好后把牛排和培根切成小塊。

7、把所有調(diào)料放進鍋里，糖和鹽都根據(jù)自己口味適量，然后加半碗水，稍開一下就把菜放進去。

8、再把肉放進去，翻炒一下。

9、就可以把米飯放進去了。

10、感覺湯汁都收的差不多了就可以關火了，然后盛到烤碗里。

11、在飯上鋪好芝士，自己做的好處就是想放多少就放多少。

12、放進烤箱，210度烤5-10分鐘，看芝士變色即可。