沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-04 05:11:42作者:admin
紫薯是生活中常見的雜糧,很多人日常都喜歡吃,紫薯沒(méi)有蒸熟可以吃嗎?下面一起來(lái)看看吧!
建議不要食用。
沒(méi)有熟透的紫薯是不能吃的,易出現(xiàn)腹瀉、腹脹情況,食用后對(duì)健康不利。
小貼士:一般人都可以吃紫薯,經(jīng)常吃紫薯,可以吸收紫薯中豐富的膳食纖維、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善便秘,并且可以吸收其中的黏液蛋白,增強(qiáng)人體的免疫力,增強(qiáng)抗病能力。但是紫薯吃多了易導(dǎo)致脹氣,所以不要一次性吃太多,以免胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重。
因人而異。
紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的膳食纖維、淀粉、維生素等,還富含硒元素和花青素,深受大家喜愛。煮和蒸都是生活中常見的烹飪方法,一般來(lái)說(shuō),蒸紫薯會(huì)蒸發(fā)水分,所以吃起來(lái)較干,而煮紫薯可能會(huì)導(dǎo)致少量花青素流失,出現(xiàn)褪色的情況,兩者并無(wú)較大差異,建議根據(jù)個(gè)人喜好選擇。
低溫正確保存的話,煮熟的紫薯隔夜可以吃。
溫度低時(shí),細(xì)菌的繁殖也慢、食物變質(zhì)的速度也比較慢,煮熟的紫薯隔夜吃也是沒(méi)有問(wèn)題的,食用前加熱處理就行,另外,煮熟的食物放得越久營(yíng)養(yǎng)流失越嚴(yán)重,要及時(shí)吃掉。
一天左右。
蒸好的紫薯中含有豐富的水分以及糖類物質(zhì),其保存時(shí)間并不長(zhǎng),一般只能保存1天左右,保存時(shí)間過(guò)久,不僅其中的水分、營(yíng)養(yǎng)成分等會(huì)大量流失,導(dǎo)致紫薯的口感變差,而且還可能滋生大量的細(xì)菌等微生物,導(dǎo)致紫薯發(fā)霉變質(zhì)。
紫薯蒸好后,建議可以用保鮮膜將它包好,然后放在冰箱冷藏保存,注意與其他食物分開存放,以免發(fā)生串味,因?yàn)楸渲械臏囟缺容^低,可以幫助減少細(xì)菌的滋生,延長(zhǎng)紫薯的保存時(shí)間;如果室溫比較低,在10-15度左右的話,也可以將它用保鮮膜包好后直接置于常溫下保存。