沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-05-04 05:12:13作者：admin
紫薯是非常有營養(yǎng)的食材，而且顏色亮麗，很適合做甜點(diǎn)吃，不知道自己在家能將紫薯做出什么好吃的呢？
原料：芝士、紫薯、黃油、白糖。
做法
1、先把紫薯的兩頭切掉，然后切去一面，不用太厚，只要紫薯能立得住即可。在之后切去對立的另一面，這次要稍微切得大一些。
2、將收拾好的紫薯放到烤箱里烤制十五分鐘，底火面火都是220度，烤好以后取出。
3、把烤好的紫薯用勺子挖出紫薯心，放到碗里。
4、把黃油放進(jìn)平底鍋化開，然后加入一些白糖，用勺子攪拌化開成汁即可。
5、制好以后，倒進(jìn)紫薯心的碗里，然后用勺子擠壓、攪拌紫薯心。注意：將紫薯心過籮，并加入黃油和糖調(diào)制的汁，可以使紫薯口感滋潤。
6、把制好的紫薯心重新裝回紫薯里，備用。
7、把芝士切成小碎丁，然后碼到紫薯上。在托盤上墊上錫紙，然后把紫薯擺到托盤上。
8、把紫薯放進(jìn)200度烤箱里烤四五分鐘左右，取出裝盤即可。
材料：紫薯，木瓜，牛奶。
做法
1、紫薯削皮，切小塊，放適量水，微波高火5分鐘至熟透；
2、紫薯放進(jìn)攪拌機(jī)，加適量水和牛奶，高速打碎成羹；
3、把紫薯羹再放到微波爐熱兩分鐘即可；
4、木瓜切塊，放到紫薯羹里拌勻食用。
材料：紫薯、酸奶、煉奶、蜂蜜、干果、巧克力。
做法
1、紫薯洗凈放鍋里蒸10分鐘，去皮，切小塊；
2、紫薯里加煉奶和蜂蜜搗成泥；
3、干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里攪拌均勻；
4、放入冰箱冷藏，淋上酸奶即可。
材料：面粉，紫薯，色拉油。
做法
1、紫薯洗凈去皮，切成片放入鍋中蒸10分鐘左右，或者用微波爐高火加熱約5分鐘。
2、把蒸軟的紫薯冷卻一下壓成泥（喜歡吃甜些的可以放入少許糖），加入面粉拌勻，揉成長條，揪成小劑子，搓圓。
3、鍋內(nèi)倒入色拉油，在放入丸子時油溫要高，還要不停的翻動，否則容易粘鍋，當(dāng)炸至暗紫色時，美味的小丸子就可以享用了。
能用面粉，也能用糯米粉。
紫薯泥中加入面粉或者糯米粉都行，這樣丸子更容易成形。不同品牌的糯米粉，吸水性也不同。在和面的時候，如果遇到太干或者太稀的情況，請酌情調(diào)整。如果太干，可以加入少許的牛奶更好吃。