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紫薯含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，不僅能改善消化道環(huán)境，做成餅干吃是很多人喜歡的方法，那么一個(gè)紫薯餅的熱量高嗎？

一個(gè)紫薯餅的熱量高嗎

紫薯餅熱量高不高和制作方法是有關(guān)的，煎著吃肯定是比蒸著吃熱量要高的，而且紫薯餅中添加的糖、芝麻等也對(duì)熱量高低有影響。

紫薯餅就是利用紫薯制作的一種食物，因?yàn)榭诟型饨估锬?，所以是很多老人和小孩比較喜歡的食物。紫薯餅本身的熱量其實(shí)并不高，當(dāng)然，不能添加其他高熱量食物，而且要是蒸著吃。

紫薯餅熱量是多少

紫薯餅的熱量大概為304cal/100g。我們知道紫薯餅要想把紫薯壓成紫薯泥，而紫薯泥又添加了糖分，糖分本身的熱量就不少了，再加上紫薯餅還有面粉和食用油，這些加起來(lái)紫薯餅的熱量就非常可觀了。所以我們平時(shí)要注意，不能一下子就吃過(guò)多的紫薯餅。

紫薯餅可以放雞蛋嗎

紫薯餅可以放雞蛋。

紫薯和雞蛋一起吃不會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。因?yàn)樽鲜韺儆谑眍悾渲饕煞质堑矸?，而雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，并沒(méi)有任何的沖突。紫薯除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。