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花生在我們的生活中是很常見的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法多樣。那么有脂肪肝能吃花生米嗎？

脂肪肝能吃花生嗎

脂肪肝患者不建議吃花生。

花生是一種高蛋白油料作物，其蛋白質(zhì)含量可高達(dá)30%左右，且易于被人體吸收利用?；ㄉ羞€含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K，以及鈣、磷、鐵等元素。因此對(duì)于健康者來說，經(jīng)常食用花生能起到滋補(bǔ)益壽作用。但是花生中所含的脂肪過多，對(duì)脂肪肝患者的病情不利，因此，建議脂肪肝患者要盡量少吃或者是不吃花生。

花生的功效有哪些

1、抗老化性

花生果實(shí)中所含有的兒茶素、賴氨酸對(duì)人體起抗老化的作用。

2、凝血止血

花生果衣中含有油脂，多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病有止血的作用，對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益。

3、滋血通乳

花生果實(shí)中的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)婦女產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。

4、促進(jìn)發(fā)育

花生果實(shí)中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。

5、增強(qiáng)記憶

花生果實(shí)中的卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。

6、預(yù)防腫瘤

花生果實(shí)、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，能降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。

花生一次吃多少合適

3～10顆最好最適宜.

食用花生對(duì)人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期產(chǎn)后進(jìn)食花生均有補(bǔ)養(yǎng)效果。

但所有再好的東西，也要有個(gè)量的限制，不可食用過多，不然就會(huì)不舒服了。生食過多，易引起腹瀉；炒食過多，易于燥火，使眼、口、鼻干燥。適用量每天80-100克即可。