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牛肉燉得軟爛有技巧嗎(燉牛肉軟爛的訣竅)

更新時(shí)間:2024-08-11 06:30:05作者:未知

牛肉燉得軟爛有技巧嗎(燉牛肉軟爛的訣竅)

1、牛肉燉得軟爛有技巧,只要加上一些食材,就可以讓燉出來(lái)的牛肉特別軟爛,半個(gè)小時(shí)就可以燉好,讓自己享受美味的牛肉。

2、山楂片。在燉牛肉的時(shí)候,大家注意可以在牛肉湯里面加入一些山楂片,山楂片具有非常好的效果,可以讓燉煮出來(lái)的牛肉口感軟爛,味道特別鮮美。

3、白醋。在燉牛肉的時(shí)候,大家如果能夠加入幾滴白醋進(jìn)去,白醋可以起到一個(gè)很好的軟化肉質(zhì)的作用,可以快速的把牛肉燉爛,不用擔(dān)心加入白醋以后可能會(huì)讓燉出來(lái)的牛肉有一股酸味,只需要加入少量白醋,對(duì)牛肉的口感是沒(méi)有任何影響的。

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