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自制綠豆雪糕牛奶(自制綠豆雪糕牛奶配方)

更新時間:2024-08-10 15:11:10作者:佚名

自制綠豆雪糕牛奶(自制綠豆雪糕牛奶配方)

1、綠豆用清水洗凈后,倒入鍋中,加適量清水,開火慢慢熬煮,煮至開花即可。

2、拿出一個空碗,加入一勺糯米粉,200毫升純牛奶,用勺子攪拌均勻(這一步很關(guān)鍵,是雪糕軟糯而不發(fā)硬的關(guān)鍵)。

3、倒入鍋中,攪拌均勻,加入4勺白糖,繼續(xù)小火熬煮五分鐘,熬制粘稠狀態(tài)。

4、放涼后,倒入雪糕磨具中,蓋上雪糕磨具蓋子,放入冰箱冷凍5小時。

5、時間到了,可以把雪糕磨具就可以取出來,脫模,開吃。

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