沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-18 15:04:42作者:佚名
步驟1
食材:榨菜頭100克、大蒜2瓣、干辣椒3個(gè)、蒜苗2根 調(diào)味料:食用油5克、白糖1克、雞精1克
步驟2
榨菜頭洗凈、切絲,用清水浸泡,反復(fù)沖洗去除咸味,擠干水分。
步驟3
大蒜切末。
步驟4
干辣椒切圈。
步驟5
蒜苗切片。
步驟6
熱鍋倒油,油溫5成熱,下蒜、干辣椒、蒜苗,爆香。
步驟7
倒入榨菜絲,翻炒,加入白糖、雞精。
步驟8
翻炒均勻即可。