沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-23 03:26:33作者:admin
現(xiàn)在很多人都覺得自己體內(nèi)的濕氣比較重,所以平時常常會吃一些去濕的食物,其中芡實就具有一定的去濕作用,那芡實去濕氣要炒熟嗎?
視情況而定。
芡實本身就具有去濕的作用,所以炒不炒熟都是可以去濕的,如果是用來煲湯、煮粥的話,那么在烹飪的過程中其中所含的藥物成分會自然地析出來,所以是可以不需要經(jīng)過炒熟的。
但在有一些地方也有用芡實來泡水喝的習(xí)慣,這種情況下就建議最好是將芡實先炒熟,然后再用來泡水喝,這樣不僅會更有利于芡實中藥物成分的析出,而且喝起來口感也會更好一些。
有一定的作用。
芡實味甘、澀,偏平性,歸脾、腎經(jīng),其中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),對人體具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶的作用,因此對于體內(nèi)有濕氣的人群來說適當?shù)爻砸恍┸蛯嵉脑捠怯幸欢ㄈ褡饔玫摹?/p>
但是因為濕氣主要是因為長期飲食、生活不規(guī)律所導(dǎo)致的,所以去濕也是一個比較漫長的過程,在平時生活中也可以通過增加運動來促進濕氣的排出。
1、大小便不利:芡實味甘、澀,具有收斂、止瀉、止帶的作用,因此對于一些尿液偏少、大便干結(jié)等大小便不利的人群來說是不建議食用的。
2、消化不良:芡實的質(zhì)地相對來說比較硬,其中含有較多的淀粉和蛋白質(zhì),比較難消化,因此對于消化不良的人群來說建議最好是少吃或不吃。
3、產(chǎn)婦:芡實具有收斂的作用,食用之后可能會影響到乳汁的分泌,因此對于一些剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦來說是不建議食用的。
4、過敏:芡實屬于一種天然的中藥材,是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁,其中所含的一些成分具有一定的過敏性,因此對于一些過敏體質(zhì)的人群來說最好是確定不過敏之后再食用。
避免引起病情加重。
芡實中含有較多的淀粉和蛋白質(zhì),是屬于比較難消化的食物之一,食用過多時很容易出現(xiàn)腹痛、腹脹、便秘等消化不良的癥狀。
而對于患有痔瘡的患者來說,其本身常常會伴隨著排便困難的癥狀,因此平時建議多吃一些清淡、易消化的食物,所以是不建議多吃芡實的,以免引起疾病癥狀加重的情況。