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海米冬瓜方的做法 海米冬瓜的制作方法

更新時間：2022-06-08 00:03:33作者：佚名

海米冬瓜方的做法 海米冬瓜的制作方法

步驟1

準(zhǔn)備食材：冬瓜400克、海米30克、小蔥10克、姜10克、淀粉適量、味精1勺、香油1勺、鹽1勺、色拉油適量。

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步驟2

將冬瓜去皮洗凈，切成2厘米見方的小塊。

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步驟3

海米倒入碗中，用熱水浸泡10分鐘。

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步驟4

然后撈出瀝干，裝盤備用。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

姜切末。

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步驟7

鍋中加入少許油，油溫?zé)?成熱后，用蔥姜熗鍋。

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步驟8

將冬瓜倒入鍋中，再倒入海米，翻炒均勻。

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步驟9

再調(diào)入少許味精，炒勻后再加入適量清水。

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步驟10

調(diào)入鹽，燜至熟透。

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步驟11

最后用提前制作好的水淀粉勾芡，淋入香油，出鍋裝盤即可。

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本文標(biāo)簽： 海米冬瓜方的做法  海米冬瓜方  下飯菜  

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